Amerikāņu šokolādes sviesta krēms
Balsis: 14
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 2 ēd.k. (12 kēksiņiem)
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 2 ēd.k. (12 kēksiņiem)
Šokolādes sviesta krēms ļauj atdzīvināt jūsu kūku un kēksiņu veidojumus. Tas ir lieliski piemērots pildīšanai, glazūrai un dekorēšanai. Neatkarīgi no tā, kādu uzgali izmantosiet, jūsu rotājumi perfekti saglabās savu formu. Tas ir pagatavots no sviesta, pūdercukura, nedaudz vaniļas, kakao pulvera gardai krāsai un šokolādes garšai, kā arī piena, lai padarītu to mīkstu un elastīgu. Viena no sviesta krēma priekšrocībām ir tā, ka to var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz pat trim dienām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 6 ēdamkarotes (90 g) kausēta sviesta
- 3/4 glāzes kakao pulvera
- 1,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Šķipsniņa smalka sāls
- 4 tases pūdercukura (450 g iepakojums)
- 6 ēdamkarotes piena
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sviests, kakao, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Virtuves kombaina bļodā ar lāpstiņas uzgali sajauciet sviestu un kakao pulveri (vai lielā bļodā, ja izmantojat rokas mikseri). Saputojiet ar mazu ātrumu, līdz masa ir viendabīga. Pievienojiet vaniļu un sāli. Turpiniet maisīt ar mazu ātrumu, pievienojot pūdercukuru pa 1 glāzei vienlaikus, pārmaiņus ar pienu.
- Palieliniet miksera ātrumu līdz vidēji lielam un visu samaisiet, līdz masa ir gluda. Krēmu lietojiet nekavējoties vai uzglabājiet ledusskapī hermētiskā traukā līdz 3 dienām. Pirms lietošanas ļaujiet sasilt līdz istabas temperatūrai un samaisiet vidēji lielā ātrumā, līdz masa ir viendabīga..
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
