Šokolādes pārklātas dateles ar zemesriekstu sviestu
Balsis: 4
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 10 porcijām
Kalorijas 296, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 173 mg cukurs 37 G.
Porcijas lielums: 1 no 10 porcijām
Kalorijas 296, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 173 mg cukurs 37 G.
Ja kārojat kaut ko tik saldu, sāļu un kraukšķīgu kā Snickers batoniņu, izmēģiniet šos vieglos, šokolādes pārklātos dateles. Dabiski saldie, košļājamie žāvētie augļi ir pildīti ar zemesriekstu sviestu un zemesriekstu gabaliņiem, pēc tam iemērkti izkausētā šokolādē. Apkaisiet ar jūras sāli, pārlejiet ar karameli un izbaudiet šos veselīgos našķus, kas apmierinās ikvienu saldummīli.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 22–24 kauliņiem nesaturētas Medjool dateles, aptuveni 350 g
- 1/3 glāzes kraukšķīga zemesriekstu sviesta
- 1/4 glāzes grauzdētu sālītu zemesriekstu, rupji sasmalcinātu
- 220 g sasmalcinātas pus saldās šokolādes
- 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
- 1 tējkarote jūras sāls
- 8 mīkstas karameļu konfektes, aptuveni 45 g.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: datumi, Zemesriekstu sviests, pus salda šokolāde, kokosriekstu eļļa, karamele, jūras sāls pārslas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru. Ja dateles vēl nav iegrieztas, izveidojiet iegriezumu gar katru dateli, uzmanīgi, lai negrieztu visu cauri (jums vajadzētu iegūt nelielu laiviņu).
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet zemesriekstu sviestu un zemesriekstus. Katrā datelī ielieciet apmēram 1 tējkaroti pastas un nolieciet malā.
- Vidēja izmēra, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet šokolādi un kokosriekstu eļļu un karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz šokolāde ir izkususi, vienu reizi apmaisot, apmēram 1 1/2 minūtes.
- Iemērciet vienu dateli šokolādē un vairākas reizes apgrieziet to ar dakšiņu, līdz tā ir pilnībā pārklāta. Izmantojiet dakšiņu, lai izņemtu dateļus no sagatavotās cepšanas paplātes. Atkārtojiet ar atlikušajiem dateļiem un šokolādi, strādājot ar vienu dateli vienlaikus. Apkaisiet dateles ar jūras sāli. Ievietojiet ledusskapī, līdz šokolāde sacietē, apmēram 30 minūtes.
- Izkausējiet karameli nelielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā 30 sekunžu intervālos, ik pa laikam apmaisot, līdz karamele ir gluda, apmēram 1 minūti. Pārlejiet karameli pāri datelēm un ievietojiet ledusskapī, līdz tā sastingst, apmēram 10 minūtes. Pasniedziet nekavējoties vai uzglabājiet cieši noslēgtā traukā ledusskapī līdz 1 nedēļai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
