Pankūkas ar šokolādes mērci un zemenēm
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Super ātra pankūku recepte ar svaigām zemenēm un šokolādes-lazdu riekstu mērci, kurai nepieciešamas minimālas pūles un sastāvdaļas. Šī ēdiena raksturīgākās iezīmes ir viegla pagatavošana un garda garša. Lieliska izvēle nesteidzīgām, vieglām brokastīm vai desertam.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 olas
- 1 glāze piena
- 1,5 tases miltu
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta
- Šķipsniņa sāls
- Sagrieztas zemenes
- Šokolādes-riekstu sviestspiemēram, Nutella
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Blenderī sajauciet olas, pienu un 1 glāzi ūdens. Pievienojiet miltus, izkausēto sviestu un sāli. Blendējiet lielā ātrumā līdz gludai masai, nepieciešamības gadījumā pārtraucot, lai nokasītu malas. Pārlejiet mīklu plastmasas traukā un ievietojiet ledusskapī uz divām stundām.
- Uzkarsē 30 cm diametra pannu ar nepiedegošu pārklājumu uz vidēji lielas uguns. Ielej pannā 1/2 tases mīklas, maisot to, lai pārklātu apakšu. Cep 1-2 minūtes, pēc tam uzmanīgi apgriez pankūku. Uzsmērē nedaudz šokolādes krēma pankūkas augšējā labajā pusē un pārkaisa ar zemeņu šķēlītēm. Sarullē, izņem no pannas un pasniedz.
Receptes autors - GoYaYa's Crepes ir ātrās ēdināšanas restorāns Ņujorkā, ASV.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
