Pankūkas ar pienu


Balsis: 1

Kā pagatavot pankūkas ar pienu
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 18 pankūkas


Pankūkas ar pienu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 glāze augstākās kvalitātes miltu
  • Šķipsniņa sāls
  • 2 olas
  • 1/2 glāze piena
  • 1/2 tase kluba sodas vai minerālūdens
  • 3 ēdamkarotes kausēta sviesta, plus 3 ēdamkarotes



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pankūkas, augstākās kvalitātes milti, olas, piens, minerālūdens

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. MīklaLielā bļodā sajauciet miltus un sāli un izveidojiet centrā iedobi. Pievienojiet olas, pienu, sodas ūdeni un 3 ēdamkarotes izkausēta sviesta un samaisiet, līdz izveidojas gluda, bez kunkuļiem mīkla.

    Ļaujiet mīklai nostāvēties 30 minūtes līdz 2 dienām. Ja jums patīk pankūkas ar lielākām porām, pievienojiet vairāk šķidruma.
  2. PankūkasUzkarsē apmēram 1/2 tējkarotes eļļas nelielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidējas uguns. Ar kausiņu ielej mīklu un ar apļveida kustībām izklāj to.

    Kad pankūkas malas sāk žūt, apgrieziet to otrādi un cepiet apmēram 1 minūti. Gatavās pankūkas pārvietojiet uz šķīvja, izklājot to ar cepampapīru. Periodiski nokasiet no pannas liekos taukus ar papīra dvieļiem.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības