Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Vaniljas pankūkas ar pienu - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 70 g (apmēram 1/2 glāzes) pilngraudu miltu
• 3 ēdamkarotes kausēta sviesta (porcijas)
• 3 ēdamkarotes vaniļas cukura, plus papildus pasniegšanai
• 1/2 tējkarotes rupjās sāls
• 1/2 glāzes piena istabas temperatūrā
• 2 CO kategorijas olas istabas temperatūrā
• Citrona šķēles

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pilngraudu milti, piens, olas

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ievietojiet 2 ēdamkarotes izkausēta sviesta 25 cm čuguna pannā un ievietojiet to cepeškrāsnī. Atlikušās dažas ēdamkarotes sviesta nolieciet malā un ļaujiet tām nedaudz atdzist. Pirms pievienošanas mīklai ļaujiet tām 10 minūtes atdzist.
  
  Ievietojiet miltus, vaniļas cukuru, sāli, pienu, olas un atlikušo izkausēto sviestu virtuves kombainā vai blenderī. Blendējiet 30 sekundes.
2. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C (375°F). Uzmanīgi ielej mīklu sagatavotajā pannā. Cep cepeškrāsns centrā 30–35 minūtes, līdz malas ir uzpūstas un zeltaini brūnas. Apkaisa ar vaniļas cukuru un pasniedz ar citrona šķēlītēm.

Balsis: 3