Laiks: 11 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Soli pa solim recepte ķirbju pankūku pagatavošanai ar pekanriekstu sīrupu.

Sastāvdaļas:

Sīrups

• 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
• 5 ēdamkarotes sasmalcinātu grauzdētu pekanriekstu

Pankūkas

• 1 glāze pankūku miltu maisījuma Skatiet recepti šeit
• 2/3 tases auksta ūdens
• 1/3 tases ķirbju biezenis
• 1/2 tējkarotes malta kanēļa
• 1/8 tējkarotes malta ingvera
• Gatavošanas aerosols ar augu eļļu
• Sviests

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kļavu sīrups, pekanrieksti, ķirbju biezenis, kanēlis, malta ingvera, augstākās kvalitātes milti, olas, kefīrs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Pagatavojiet pekanriekstu sīrupu: Mazā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet kļavu sīrupu un pekanriekstus. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu apmēram 25 sekundes. Nolieciet pekanriekstu sīrupu malā un turiet to karstu.
2. darbība
• Pagatavojiet pankūkas: Vidēja lieluma bļodā sajauciet pankūku maisījumu, ūdeni, ķirbju biezeni, kanēli un ingveru (nepārmaisiet, pretējā gadījumā maisījums nedrīkst būt gluds).
3. darbība
• Apsmidziniet pannu ar augu eļļu un uzkarsējiet to līdz vidējai temperatūrai. Ielejiet pannā 2 ēdamkarotes mīklas. Cepiet 2 minūtes vai līdz sāk burbuļot, tad apgrieziet pankūkas un turpiniet cept vēl 2 minūtes. Pārlieciet pankūkas uz šķīvjiem. Katras pankūkas virsū uzlieciet sviesta gabaliņu un apslakiet ar siltu pekanriekstu sīrupu.

Balsis: 2