Mīkla plānām pankūkām ar pienu
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 10 pankūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 10 pankūkas
Pankūkas ir daudzu iecienīts ēdiens. Zeltaini brūnas, maigas un gardas, ar kraukšķīgām malām, tās pārsteidz ar savu aromātu un izskatu. Pievienojiet pareizo pildījumu, un tās kļūst par īstu mākslas darbu. Vienkārši sakot, tās ir iespaidīgs skats. Šai receptei jums būs nepieciešama plāna piena pankūku mīkla.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3/4 glāzes auksta piena
- 3/4 glāzes auksta ūdens
- 3 olas
- 1 ēdamkarote granulētā cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 un 1/3 glāzes kviešu miltu
- 5 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 3 ēdamkarotes augu eļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: piens, olas, cukurs, vaniļas ekstrakts, augstākās kvalitātes milti, sviests
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izmantojot blenderi, lielā ātrumā sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot augu eļļu. Ievietojiet mīklu ledusskapī uz 2 stundām.
- Viegli apsmērējiet pannu ar eļļu un uzkarsējiet to uz vidēji lielas uguns. Noņemiet to no uguns tieši pirms panna sāk dūmot. Pēc tam ielejiet 1/4 tases mīklas centrā un ātri izklājiet to pa visu virsmu, vienmērīgi izklājot to pa visu virsmu 2-3 sekundes. Atgrieziet pannu uz uguns. Kad pankūkas centrs ir zeltaini brūns, apgrieziet to ar lāpstiņu un cepiet vēl dažas sekundes. Izņemiet gatavo pankūku no pannas. Cepiet pārējās pankūkas tādā pašā veidā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
