Pašdarināts pankūku maisījums un ogu sīrups
Balsis: 5
Lūk, ko es tev pastāstīšu: vienkārši sajauc zemāk esošās sastāvdaļas, uzglabā tās traukā un, kad vien tev ir nepieciešams kaut kas, lai pareizi sāktu dienu, vienkārši paņem nedaudz sausā maisījuma, sajauc to ar olu, pienu un izkausētu sviestu (kā norādīts receptē), un voila. Pankūku kaudze, nav problēmu.
Laiks: --
Tas pilnībā mainīs jūsu dzīvi. Piedodiet manu nelielo pašapmierināto lielīšanos un uztveriet to kā vienkāršu entuziasmu un sajūsmu. Tieši šādu noskaņojumu es cerēju. Ziniet, šāds maisījums ir diezgan ērti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Pankūku maisījums:
- 4 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 3 ēdamkarotes cepamā pulvera
- 2 tējkarotes cepamās sodas
- 1 tējkarote sāls
- 2 ēd.k. l. plus 2 tējk. cukura
Pankūku mīkla:
- 1 ola
- 1 glāze piena
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta
Melleņu sīrups:
- 1/2 tase kļavu sīrups
- 1,5 tases melleņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pankūku maisījums, sīrups, kļavu sīrups, augstākās kvalitātes milti, olas, piens, melleņu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pankūku maisījumam: Sajauc visas sastāvdaļas un uzglabā burkā.
Pankūkām: Uz katru 1 glāzi pankūku maisījuma pievienojiet 1 olu, 1 glāzi piena un ēdamkaroti izkausēta sviesta. Nepārmaisiet. - Uzkarsē plakanu pannu uz vidēji lielas uguns.
Uz karstas pannas uzlej 1,5–2 ēdamkarotes mīklas un, kad uz mazas pankūkas virsmas parādās burbuļi, apgriez to, lai tā no abām pusēm apbrūnētu. Tam vajadzētu aizņemt apmēram minūti no katras puses.
Melleņu sīrups: Katliņā ielieciet sīrupu un mellenes un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Vāriet 2–3 minūtes, tad ielejiet krūzē un pasniedziet ar pankūkām brokastīs.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
