Patriotisks ogu trifelis
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 456, kopējais tauku daudzums 34 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 3 G., holesterīns 115 mg nātrijs 206 mg cukurs 31 G.
Kalorijas 456, kopējais tauku daudzums 34 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 3 G., holesterīns 115 mg nātrijs 206 mg cukurs 31 G.
Šis ogu trifelis trīskrāsainajās krāsās izskatās košs un iespaidīgs caurspīdīgā stikla traukā. Tas ir pagatavots no svaigām zemenēm, mellenēm un krēmsiera glazūras. Visas sastāvdaļas ir vienmērīgi izklātas, pārmaiņus ar gaisīgiem biskvīta gabaliņiem. Lieliska ideja nacionālo svētku desertam.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes + 2/3 glāzes cukura
- 1/4 glāzes svaigi spiestas citronu sulas
- 1/4 tējkarotes mandeļu ekstrakta
- 1 sagatavota eņģeļu ēdiena biskvīta kūka, sagriezta 2,5 cm biezās šķēlēs
- 450 g krēmsiera istabas temperatūrā
- 2 tases bieza krējuma istabas temperatūrā
- 4 tases melleņu
- 4 tases zemenes, nomizotas un plāni sagrieztas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: cepums, krējuma siers, krējums, zemene, melleņu, mandeļu ekstrakts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā sajauciet 1/4 glāzes cukura, citrona sulu un 1/4 glāzes ūdens un karsējiet uz vidēji lielas uguns, maisot, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet no uguns un iemaisiet mandeļu ekstraktu.
- Katru biskvīta šķēli apsmērē ar sīrupu no abām pusēm. Sagriež šķēles 2 cm lielos kubiņos.
- Izmantojot mikseri vidējā ātrumā, sakuļ atlikušās 2/3 glāzes cukura ar krēmsieru līdz gludai masai. Pievieno saldo krējumu un sakuļ vidēji lielā ātrumā, līdz masa ir gluda un saputota krējuma konsistence.
- Ievietojiet pusi biskvīta kubiņu 13 glāžu cepamās formas apakšā. Vienmērīgi pārkaisiet ar mellenēm. Ar karoti uzlieciet pusi glazūras pāri mellenēm un vienmērīgi izklājiet to. Virsū uzlieciet zemeņu kārtu.
- Uz zemenēm liek atlikušos biskvīta kubiņus, tad pārkaisa ar vēl mellenēm un pārklāj ar atlikušo krēmu. Dekorē ar atlikušajām zemenēm un mellenēm, izkārtojot tās rakstā. Pārklāj un atdzesē ledusskapī uz 1 stundu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
