Zemeņu-kazeņu vasaras trifele
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Šis pārsteidzošais un košais slāņotais deserts Trifle tiek īpaši pasniegts stikla traukos, lai izceltu tā krāšņumu un vasarīgo pievilcību. Kārtojiet to ar vieglu un pūkainu Angel Food biskvītu, kas kļūs vēl maigāks, ja to piesūcinās ar kazeņu un zemeņu sulu, un dekorējiet ar putukrējumu, kas maigi aromatizēts ar plūškoka ziediem. Ja nevarat atrast plūškoka ziedu sīrupu, aizvietojiet to ar konservētu ličī sīrupu. Gatavo Trifle ievietojiet ledusskapī, lai iegūtu vēl bagātīgāku garšu un bagātīgāku garšu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 5 tases zemeņu (apmēram 900 g)
- 3 tases kazeņu (apmēram 300 g)
- 3/4 glāzes cukura
- 2 tases saldā krējuma, atdzesēta
- 1/3 glāzes plūškoka vai ličī sīrupa
- 1 gatavs Eņģeļu ēdiena biskvīts
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Atlieciet malā sauju skaistāko zemeņu un upeņu, lai dekorētu trifeli.
Nomizojiet atlikušās ogas un pārgrieziet tās uz pusēm. Vidēja izmēra bļodā sajauciet tās ar cukuru. Pārklājiet ar pārtikas plēvi un ļaujiet nostāvēties 1 stundu, lai ogas varētu izdalīt sulu. - Atdzesētā bļodā saputojiet krējumu, līdz veidojas mīkstas putas. Pievienojiet plūškoka sīrupu un atdzesējiet.
- Sagrieziet vai saplēsiet biskvītu 5 cm lielos gabaliņos. Pusi gabaliņu kārtojiet trifeles trauciņa vai caurspīdīgas stikla bļodas apakšā. Pēc tam pusi ogu pārlejiet to sulā un pārlejiet ar putukrējumu. Atkārtojiet kārtošanu ar atlikušajām sastāvdaļām.
- Dekorējiet trifeli ar veselām zemenēm un upenēm un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai līdz 24 stundām. Pasniedziet atdzesētu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
