Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Ruma mērcē iemērktas kēksa šķēles kopā ar zīdainu vaniļas pudiņu, aveņu ievārījumu un svaigām, sulīgām ogām rada izsmalcinātu desertu glāzē, kas izskatās iespaidīgi un ir gatavs dažu minūšu laikā. Šis spilgtais trifelis būs ideāls noslēgums jūsu svinībām vai romantiskām vakariņām.

Sastāvdaļas:

• 3 ēdamkarotes sviesta
• 3/4 glāzes pūdercukura
• 3/4 tējkarotes ruma ekstrakta
• 3 ēdamkarotes ūdens
• 0,5 glāzes aveņu ievārījuma
• 1 saldēta pīrāga kūka (350 g), atkausēta un sagriezta mazos kubiņos
• 3 trauciņi (katrs 110 g) atdzesēta vaniļas pudiņa
• Svaigas avenes dekorēšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kūciņa, aveņu ievārījums, vaniļas pudiņš

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Lielā stikla bļodā mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekundes izkausējiet sviestu. Pievienojiet pūdercukuru, ruma ekstraktu un ūdeni, samaisiet, līdz masa ir gluda. Mazā stikla bļodā mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu karsējiet ievārījumu apmēram 30 sekundes, līdz tas kļūst šķidrs.
2. darbība
• Vienmērīgi sadaliet kūkas kubiņus sešās mazās ramekinās vai vīna glāzēs. Viegli piespiediet tos centrā. Katru porciju vienmērīgi apslakiet ar ruma mērci un ievārījumu.
3. darbība
• Vienmērīgi izklājiet 3 ēdamkarotes pudiņa virsū. Ievietojiet ledusskapī uz 45 minūtēm. Dekorējiet ar avenēm un pasniedziet.

Balsis: 1