Zemeņu un krējuma trifele
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Šis greznais zemeņu un krējuma trifelis ir ideāls noslēgums romantiskām vakariņām vai brīnišķīgs cienasts Mātes dienā, 8. martā un Valentīndienā. To ir viegli pagatavot, un tas izskatās satriecoši caurspīdīgā stikla traukā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bundža (400 g) iebiezinātā piena ar cukuru
- 1,5 tases auksta ūdens
- 1 iepakojums (4 porcijas) ātri pagatavojamā vaniļas pudiņa maisījuma
- 1 iepakojums (220 g) saldēta putukrējuma virskārta, atkausēšana
- 4 tases plāni sagrieztu svaigu zemeņu
- 1 glāze zemeņu ievārījuma
- 1 liela (9 collu) eņģeļu pārtikas kūka, sagriezta 1 collu kubiņos (apmēram 8 tases)
- Svaigas zemenes dekorēšanai
- 2 ēdamkarotes mandeļu skaidiņu
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet iebiezināto pienu, cukuru un ūdeni. Pievienojiet pudiņa maisījumu. Saputojiet ar mikseri 2 minūtes, līdz masa ir gluda. Ievietojiet ledusskapī uz 5 minūtēm. Pievienojiet saputoto virskārtu.
- Sajauc sagrieztās zemenes ar ievārījumu. 4 litru tilpuma caurspīdīga stikla trifle trauciņa vai apaļas stikla servēšanas bļodas apakšā izklāj 2 tases krējuma. Virsū liek pusi biskvīta kubiņu, pusi zemeņu un pusi atlikušā krējuma. Atkārto kārtus, beidzot ar krējumu.
- Ievietojiet trifeli ledusskapī uz 3–4 stundām vai līdz pilnīgai sacietēšanai. Tieši pirms pasniegšanas dekorējiet virsmu ar sagrieztām zemenēm un mandelēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
