Zemeņu un krējuma panini
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 223, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 17 G., šķiedra 2 G., holesterīns 40 mg nātrijs 119 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 223, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 17 G., šķiedra 2 G., holesterīns 40 mg nātrijs 119 mg cukurs 12 G.
Šīs saldās itāļu sviestmaizes ir lieliski piemērotas desertam vai brokastīm. Iekšpusē atradīsiet maigu krēmsiera un zemeņu pildījumu, savukārt grauzdētās sviestmaizes ir pārklātas ar kraukšķīgu kanēļa-karameļu garoziņu. Lai iegūtu elegantu desertu, katru panini pārkaisiet ar pūdercukuru un dekorējiet ar svaigām zemenēm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes sviesta
- 1/4 glāzes rikotas
- 1/4 ēdamkarotes grauzdētu lazdu riekstu
- 220 g nomizotu un uz pusēm pārgrieztu zemeņu
- 1 tējkarote medus
- 1 tējkarote apelsīna miziņas (no puses apelsīna)
- 1/8 tējkarotes sāls
- 8 brioša šķēles, 1 cm biezas.
- 1/4 glāzes cukura
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta istabas temperatūrā
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zemene, rikotas siers, lazdu rieksti, medus, brioša bulciņa, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Virtuves kombainā sajauciet krēmsieru, rikotu, lazdu riekstus, zemenes, medu, apelsīna miziņu un sāli un sablendējiet līdz gludai masai. Uz 4 brioša šķēlēm uzklājiet apmēram 1/4 tases maisījuma. Pārlieciet atlikušās šķēles, līdzīgi kā sviestmaizes.
- Mazā bļodā sajauciet cukuru un kanēli.
- Uzkarsē lielu pannu ar nepiedegošu pārklājumu uz vidējas uguns. Varat arī izmantot panini presi. Katras sviestmaizes abās pusēs uzsmērē pa 1 ēdamkarotei sviesta un pēc tam pārkaisa ar kanēļa cukuru.
- Ievietojiet sviestmaizes pannā un cepiet, līdz tās ir zeltaini brūnas un karamelizējušās, 2–3 minūtes no katras puses. Ļaujiet panini atpūsties 1 minūti, pēc tam pārgrieziet uz pusēm. Pasniedziet nekavējoties.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
