Zemeņu un bazilika mohito
Balsis: 4
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 20
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 20
Ja esat atvērts jauniem garšas eksperimentiem, atlieciet malā tradicionālo piparmētru un laimu un pagatavojiet zemeņu un bazilika mohito. Šī uzmundrinošā, harmoniskā kombinācija jūs apburs ar savu spilgto garšu un reibinošo aromātu, kam ir grūti pretoties. Kokteiļa pamatu — zemeņu un bazilika biezeni — var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Un, kad ballīte sākas, vienkārši ielejiet to glāzēs, pārlejiet ar ledu, rumu un sodu, netērējot laiku lapu sasmalcināšanai. Ērti lietojams lielā kompānijā, biezenis pietiek 20 kokteiļiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Zemeņu-bazilika biezenis
- 2 tases granulētā cukura
- 1,2 kg zemeņu, nomizotu un sagrieztu četrās daļās
- 4 tases svaigi spiestas laima sulas
- 60 g svaigu bazilika lapu (apmēram 60 gab.)
Zemeņu un bazilika mohito
- 1 pudele (750 ml) gaišā ruma
- Gāzēts ūdens pēc nepieciešamības
- 20 svaiga bazilika kāti dekorēšanai
- 4 laimi, sagriezti daiviņās dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: cukurs, zemene, laima sula, kaļķis, baziliks, rums, gāzēts ūdens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
Zemeņu bazilika biezenis:
Lai pagatavotu vienkāršu sīrupu, katliņā sajauciet cukuru un 2 tases ūdens un karsējiet uz vidējas uguns, pēc vajadzības maisot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Nolieciet malā un ļaujiet pilnībā atdzist.- Sajauc pusi zemeņu, laima sulu un baziliku virtuves kombainā. Pulsē, līdz sasniedz vēlamo konsistenci. Es pulsēju 10–15 reizes, un biezenis kļūst gluds. Pārlej krūkā vai traukā. Atkārto ar otru pusi sastāvdaļu un pievieno to pašu trauku. Pievieno istabas temperatūras vienkāršo sīrupu, samaisa un atdzesē ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm.
Zemeņu bazilika mohito:
Katrā glāzē ielejiet 0,5 tases zemeņu-bazilika biezeņa. Pievienojiet 60 ml sava iecienītākā gaišā ruma, pievienojiet ledu un viegli samaisiet. Katram kokteilim pievienojiet dzirkstošo ūdeni. Dekorējiet katru dzērienu ar bazilika zariņu un laima šķēlīti.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
