Rozā limonāde ar zemenēm, rabarberiem un baziliku

Balsis: 1

Kā pagatavot - rozā limonādi ar zemenēm, rabarberiem un baziliku

Laiks: 2 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Dabīgā limonāde ir patīkami atsvaidzinoša un piepilda ar vitamīniem, enerģiju un labu garastāvokli. Un šī rozā limonāde būs īsts šīs vasaras hīts! Papildus citronu sulai tā satur arī zemenes, baziliku, rabarberus un limonādi. Visas garšas lieliski sajaucas, radot limonādi, kurā ir tieši īstais salduma un skābuma daudzums – tieši tas, kas nepieciešams saulainā dienā. Šis dzēriens patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Ja vēlaties, varat pievienot savu iecienītāko alkoholu.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Rabarberu sīrups

1 rabarberu kāts, sasmalcināts
2 ēdamkarotes cukura

Zemeņu-bazilika biezenis

6-8 zemenes
4 lielas bazilika lapas

Limonāde

1 1/4 glāzes svaigi spiestas citronu sulas, atdzesētas + 4 citrona šķēles pasniegšanai
1 glāze dzirkstošā ūdens
4 svaigas bazilika lapas pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: gāzēts ūdens, limonāde, citronu sula, rabarberu, zemene, baziliks

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Rabarberu sīrups:

Mazā katliņā sajauciet rabarberus un 2 tases ūdens un uzvāriet. Samaziniet siltumu un pievienojiet cukuru. Maisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, pēc tam noņemiet no uguns. Ļaujiet nostāvēties apmēram 2 stundas, līdz sīrups pilnībā atdziest. Nokāsiet vāka traukā un atdzesējiet ledusskapī, līdz tas pilnībā atdziest.
Zemeņu-bazilika biezenis:

Blenderī sajauciet zemenes, baziliku un 1/4 tases atdzesēta rabarberu sīrupa un sablendējiet līdz gludai masai. Pārlejiet krūzē.

Limonāde:

Krūkā sajauciet citrona sulu un 1 1/4 glāzes atdzesēta rabarberu sīrupa ar zemeņu-bazilika biezeni un rūpīgi samaisiet. Pievienojiet gāzētu ūdeni un viegli samaisiet. Ielejiet kokteili 4 glāzēs, kas pildītas ar ledu, katru dekorējot ar citrona šķēlīti un bazilika lapu. Pasniedziet. Atlikušo rabarberu sīrupu uzglabājiet noslēgtā traukā ledusskapī līdz 2 nedēļām..