Spēcīgs, krēmīgs kokteilis ar zemenēm un rabarberiem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 369, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 65 G., šķiedra 2 G., holesterīns 15 mg nātrijs 30 mg cukurs 61 G.
Kalorijas 369, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 65 G., šķiedra 2 G., holesterīns 15 mg nātrijs 30 mg cukurs 61 G.
Šajā maigajā vaniļas saldējuma kokteilī ar degvīnu un konjaku saldās zemenes un skābie rabarberi harmoniski papildina viens otru. Tas ir lieliski piemērots kā atspirdzinošs deserts pēc svētku vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze sasmalcinātu svaigu rabarberu (apmēram 1 mazs kāts)
- 1/4 glāzes cukura
- 2 tējkarotes svaigi spiestas citronu sulas
- 5 saldētas zemenes
- 1/4 glāzes vaniļas saldējuma
- 30 ml vaniļas degvīna
- 1 tējkarote konjaka vai brendija
- Dekorēšanaisvaigas zemenes vai plānas sarkano rabarberu strēmelītes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rabarberu, zemene, citronu sula, degvīns, brendijs, vaniļas saldējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet rabarberus, cukuru un citrona sulu. Nolieciet malā, lai rabarberi varētu izdalīt sulu un mīkstināties, apmēram 1 stundu.
- Sablendējiet rabarberus ar saldētām zemenēm, saldējumu, degvīnu un konjaku, līdz masa ir gluda un rozā. Ielejiet atdzesētā brendija vai parfē glāzē. Dekorējiet ar zemenēm vai rabarberu standziņām. Pasniedziet ar biezu salmiņu vai saldējuma kausiņu. Labu apetīti!
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
