Bazilika pesto ar mandelēm un tomātiem

Balsis: 1

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 259, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 1 G., holesterīns 8 mg nātrijs 210 mg cukurs 1 G.

Šis ātri pagatavojamais mājās gatavotais pesto ir gatavots ar svaigu baziliku, grauzdētām mandelēm, parmezānu un tomātu gabaliņiem. Mandeles ir labs aizvietotājs tradicionālajiem priežu riekstiem, piešķirot pesto neparastu, bet interesantu garšu. Mērce labi sader ar makaroniem, vistu un zivi. Pasniedziet kā uzkodu ar maizi.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1/3 glāzes viegli grauzdētu mandeļu
3 tases brīvi iesaiņotu svaigu bazilika lapu
1 tējkarote sasmalcināta ķiploka
0,5 ēdamkarotes rupji sarīvēta parmezāna siera
0,5 tases extra virgin olīveļļas
0,5 glāzes sagrieztu tomātu

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baziliks, Parmezāna siers, tomāti, mandeļu

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Ievietojiet mandeles virtuves kombainā un pulsējiet, līdz tās ir smalki sakapātas. Pievienojiet baziliku, ķiploku un 1/4 tējkarotes sāls un pulsējiet, līdz tās ir smalki sakapātas. Pievienojiet parmezānu un pulsējiet, līdz viss ir vienmērīgi sadalīts.
Kamēr virtuves kombains darbojas, lēnām ielejiet olīveļļu un pulsējiet, līdz masa ir gluda. Pārlieciet pesto bļodā un pārkaisiet ar tomātiem.

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Virtuves kombains / Vasaras ēdieni / Mērces / Mērces / Izplatījumi / Salātu mērces / / Pārtikas tīkls — receptes / Itāļu virtuve

Receptes kolekcijas