Pesto ar mandelēm un Asiago sieru


Balsis: 2

Kā pagatavot - mandeļu un Asiago pesto
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 250 grami

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 774, kopējais tauku daudzums 76 G., piesātinātie tauki 15 G., olbaltumvielas 19 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra 3 G., holesterīns 25 mg nātrijs 630 mg cukurs 2 G.


Izmēģiniet bazilika pesto ar jaunām garšas notīm, kur mandeles aizstāj tradicionālos priežu riekstus un Asiago siers aizstāj pekorīno sieru. Šīs mērces galvenā sastāvdaļa ir tomāts. Sagrieziet to kubiņos un pievienojiet pagatavotajam pesto. Svaigumu eksplozija ir garantēta! Pievienojiet pesto makaroniem, picai, gaļai vai vienkārši uzsmērējiet to uz maizes un izbaudiet.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1/3 glāzes viegli grauzdētu mandeļu
  • 3 tases brīvi iesaiņota svaiga bazilika
  • 1 tējkarote sasmalcināta ķiploka
  • 0,5 glāzes rupji sarīvēta Asiago siera
  • 0,5 tases extra virgin olīveļļas
  • 1/4 glāzes sagrieztu tomātu



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pesto mērce, Asiago siers, tomāti, ķiploks, mandeļu, baziliks

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Ievietojiet mandeles virtuves kombainā un pulsējiet, līdz tās ir smalki samaltas. Pievienojiet baziliku, ķiploku un 1/4 tējkarotes sāls un pulsējiet. Pievienojiet Asiago sieru un pulsējiet, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts. Kamēr virtuves kombains darbojas, lēnām ielejiet olīveļļu un pulsējiet, līdz masa ir gluda.
  2. Pārlejiet pesto bļodā un pievienojiet tomātus.




Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības