Rozmarīna un piparmētru pesto

Balsis: 2

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 150 ml.

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 837, kopējais tauku daudzums 80 G., piesātinātie tauki 15 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra 10 G., holesterīns 25 mg nātrijs 587 mg cukurs 1 G.

Ja jums patīk pesto tā spēcīgās bazilika garšas un aromāta dēļ, izmēģiniet šo versiju ar citiem tikpat smaržīgiem un spilgtiem garšaugiem, piemēram, piparmētru un rozmarīnu. Svaigus garšaugus sablendējiet blenderī ar priežu riekstiem, augstas kvalitātes extra virgin olīveļļu un Grana Padano sieru un pasniedziet svaigus kopā ar ceptu gaļu vai mājputniem.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1/3 glāzes grauzdētu priežu riekstu
3 tases svaigu piparmētru lapu
1 tējkarote sasmalcināta ķiploka
1 tējkarote sasmalcināta svaiga rozmarīna
0,5 glāzes rupji sarīvēta Garna Padano siera
0,5 tases extra virgin olīveļļas

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: piparmētra, rozmarīns, pesto mērce, priežu rieksti, Grana Padano siers

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Ievietojiet priežu riekstus virtuves kombainā un pulsējiet, līdz tie ir smalki sakapāti. Pievienojiet piparmētru, ķiploku, rozmarīnu un 1/4 tējkarotes sāls un smalki sakapājiet. Pievienojiet sieru un pulsējiet, lai vienmērīgi sadalītos. Kamēr virtuves kombains darbojas, lēnām ielejiet olīveļļu un pulsējiet, līdz viss ir sajaucies. Pārlieciet pesto bļodā.

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Virtuves kombains / Vasaras ēdieni / Mērces / Mērces / / Pārtikas tīkls — receptes / Itāļu virtuve

Receptes kolekcijas