Blackberry Cobbler ar mīklas vāku


Balsis: 1

Kā pagatavot - kazenes mīklas cepamo ar vāku
Trauka foto: Kangs Kims

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8


Kazenes bruģis zem mīklas vāka - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


Pildījums

  • 6 tases kazenes
  • 1/4 glāzes cukura
  • 1/4 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 2–3 ēdamkarotes miltu
  • Sviests cepšanas pannas ieziešanai

Mīkla

  • 1 un 1/3 glāzes augstākās kvalitātes miltu
  • 1/3 glāzes cukura, plus vēl pārkaisīšanai
  • 2 un 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 6 ēdamkarotes (90 g) sviesta istabas temperatūrā
  • 1 ola CO kategorija
  • 1/2 glāzes paniņu



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C (375°F) un ieziež cepšanas pannu. Pagatavo pildījumu: vidēja lieluma bļodā sajauc kazenes, cukuru, kļavu sīrupu un vaniļu. Ja ogas ir sulīgas, pievieno miltus. Pārlej sagatavotajā cepšanas pannā.
  2. Pagatavojiet virskārtuLielā bļodā sajauciet miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Ar rokām iemaisiet sviestu miltos, labi samaisiet un nolieciet malā.

    Mazā bļodā sajauciet olu, paniņas un vaniļu; iemaisiet miltu maisījumā, līdz masa ir gluda. Vienmērīgi izklājiet mīklu pār ogām un pārkaisiet ar cukuru.

  3. Novietojiet pannu uz restēm cepeškrāsnī un cepiet, līdz virspuse ir zeltaini brūna un pildījums burbuļo, apmēram 40 minūtes. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet.

    Recepte mājās gatavotu pīrāgu ar nektarīnu un melleņu pildījumu, sabiezinātu ar cieti zem mīklas vāka.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības