Skābais piens

Šīs mazās kukurūzas mafines ir piesūcinātas ar dažādām garšvielām, tostarp papriku, kanēli, ķimenēm un kajēnas pipariem, kas to maigajam dabiskajam saldumam piešķir pikantu noti. Šīs mafines ir lieliski piemērotas brokastīm vai kā uzkoda. lasīt vairāk

Džadas De Laurentisas recepte klasiskajām kukurūzas mafinēm piešķir picai līdzīgu garšu. Ķiploki un kaltēti tomāti piešķir gardu saldskābo garšu. Pasniedziet siltas ar sviestu. lasīt vairāk

• Pildījums
• Pankūkas

Gardas un veselīgas pankūkas ir tieši tas, kas nepieciešams vēlām svētdienas brokastīm. Pagatavotas no universālo un pilngraudu kviešu miltu maisījuma un saldinātas ar ābolu un medu, šīs pankūkas ir pūkainas, mitras un gardas. lasīt vairāk

Pašgatavota rančo mērce ar paniņām, čedaras sieru un bekonu ir tik garda, ka vēlēsieties to izmantot ne tikai šajos salātos. Rī Dramonds pārlej mērci pāri veselai romiešu salātu daiviņai, pārkaisot to ar tomātu šķēlītēm un ceptiem... lasīt vairāk

• Sarkanā samta kūkas
• Tumšās šokolādes kūkas
• Mandeļu sviesta krēms uz Šveices bezē
• Zaļais amerikāņu sviesta krēms

Ziemassvētku deserta pagatavošana mājas pavāram ir patiesi radošs process, tāpēc recepšu autore Hītera Bērda ļauj jums atklāt savu radošo pusi un sniedz detalizētu un vienkāršu skaidrojumu par to, kā veidot un krāsot desertu. Virpuļi - lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Ugunīgs kanēļa krēmsiera glazūra

Sarkanā samta šokolādes kēksiņi ar pikantām kanēļa un kajēnas piparu notīm visiem neparastu garšu kombināciju cienītājiem. Kēksiņu iekšpuse ir perfekti mitra, bet virspuse ir pārklāta ar bagātīgu, krēmīgu krēmsiera glazūru, dāsni... lasīt vairāk

Šī saldējuma sviestmaize, kas bagātināta ar klasiskās zemeņu kūkas garšu, ir ideāls vasaras deserts. Cepti (nevis fritēti) virtuļi tiek pildīti ar zemeņu saldējumu, pēc tam iemērkti vaniļas glazūrā un pārklāti ar... lasīt vairāk

• Šokolādes kūka
• Cukura-sviesta krēms
• Šokolādes glazūra

Detroitā bāzētā konditorejas izstrādājumu kompānija Sanders ražo plašu konfekšu un saldumu klāstu, taču vislabāk pazīstama ar savu šokolādes kūku "Bumpy", kas tulkojumā nozīmē "bedrains". Šis leģendārais deserts pastāv jau vairāk nekā 100 gadus. lasīt vairāk

• Melnā meža kūka
• Ķiršu mērce
• Putukrējums

Kvalitatīvas mājās gatavotas šokolādes kūkas pagatavošana ir diezgan darbietilpīgs pasākums, taču tas ir nesalīdzināms ar veikalā pirktu. Un, ja jums nepieciešama kūka tikai divām personām, šī recepte visu atvieglos. Šī izsmalcinātā Melnā meža šokolādes kūka ar ķiršu pildījumu būs... lasīt vairāk

Ābolu šķēles iemērk mīklā, līdz tās ir pilnībā pārklātas, un fritētas, līdz pankūkas ir gaisīgas un zeltainas. Sulīgu, saldu un skābu ābolu un saldās, ar kanēli garšotās mīklas kombinācija noteikti liks jums tiekties pēc vēl. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Krēmveida glazūra
• Acis

Šīs melleņu smalkmaizītes, kas pārkaisītas ar svaigām ogām un krēmsiera glazūru, ir lielisks deserts jūsu Helovīna ballītei. Lai tās pārvērstu par jautrām mūmijām, nav nepieciešamas dekorēšanas prasmes: vienkārši izspiediet tās caurdurī. lasīt vairāk

• Tomāti
• Kadžūnu aioli

Lai pagatavotu gardus zaļos tomātus kraukšķīgā panējumā, nav nepieciešama fritētava! Tomātu šķēles apviļājiet paniņās, apviļājiet rīvmaizē un cepiet cepeškrāsnī bez liekas eļļas vai taukiem. Šīs receptes galvenais noslēpums ir... lasīt vairāk

Pašgatavota rančo mērce, kas pagatavota ar paniņām un svaigiem garšaugiem, padarīs jebkurus salātus (vai jebkuru uzkodu mērcēšanai) daudz gardākus un patiesi īpašākus. Šī recepte vislabāk garšo ar pašgatavotu majonēzi, bet, ja... lasīt vairāk

Rančo mērce ir populāra visu gadu, taču ir lietderīgi laiku pa laikam iekļaut sezonālas sastāvdaļas. Meža sīpolu (Allium tricoccum) asā, viegli ķiplocīgā garša lieliski sader ar rančo raksturīgo zālaugu garšu. Var droši teikt, ka meža sīpoli ir... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Lazdu riekstu pildījums
• Šokolādes ganache

Mitras, mīkstas kēksiņi ir pārklāti ar biezu ganache kārtu, un iekšpusē atradīsiet lazdu riekstu un Nutella pildījumu. Lai pastiprinātu lazdu riekstu garšu, mīklai un kēksiņu pildījumam pievienojiet lazdu riekstu liķieri (piemēram, Frangelico). Nedaudz maltas kafijas ganāšā... lasīt vairāk

Šis lavandas nokrāsas trīs kūku stāvs būs skaists centrālais elements un uzmanības centrālais elements jūsu svinībās. Lieli, glazēti kēksiņi rotā apakšējo stāvu, mazi brioša kēksiņi rotā vidējo stāvu, bet miniatūri brioša kēksiņi rotā augšējo stāvu. lasīt vairāk

• Kūka
• Apkaisīšana
• Glazūra un ganache

Šai greznajai kūkai ir grūti pretoties: ikvienu apburs ne tikai tās skaistais izskats, bet arī negaidītā uzkodu, piemēram, kartupeļu čipsu, auzu pārslu cepumu un šokolādē iemērktu riekstu, iekļaušana. Daļa no kraukšķīgās virskārtas ir pievienota kūkas centrā. lasīt vairāk

Šīs kukurūzas pankūkas, kas gatavotas ar rūgušpienu un dabīgo jogurtu, ir pūkainas un maigas iekšpusē un kraukšķīgas ārpusē. Tās ir lieliski piemērotas svētdienas vēlajām brokastīm vai desertam. Tās lieliski sader ar jebkuru... lasīt vairāk

Kukurūzas maizes cienītājiem, kuri dod priekšroku kaut kam starp kukurūzas maizi un pīrāgu, šī mīklas izstrādājuma patiks. Maiga un tieši tik salda, cik vajag, šī maize ir diezgan daudzpusīga un lieliski piemērota jebkuram pildījumam vai virskārtai. Izmēģiniet to! lasīt vairāk

Ja jums garšo klasiski brauniji ar mīkstu, lipīgu vidu, kas liek laizīt pirkstus, šie cepumi ir domāti jums! Bagātīgi šokolādīgi, ar šokolādes skaidiņām, tie burtiski kūst mutē. Ja vēlaties, mīklai varat pievienot nedaudz papildu šokolādes: lasīt vairāk

• Graham krekeru pamatne
• Kēksiņi
• Zefīra glazūra
• Dekorācija

Šis deserts apvieno visas labākās kempinga kārumu sastāvdaļas: bagātīgu šokolādi, Greiema krekerus un grauzdētus zefīrus. Rī Dramonds ir pārveidojis šo bērnības iecienīto ugunskura ēdienu elegantās kēksiņās, kas... lasīt vairāk

• Kūka
• Šveices bezē

Ja vēlaties pārsteigt dzimšanas dienas gaviļnieku, izgrieziet no spilgtas krāsas kūkas viņa vai viņas vārda burtu un cepiet to kēksiņā. Tas izskatīsies kā tradicionāla dzimšanas dienas kūka, pārklāta ar pūkainu, sniegbaltu Šveices bezē, bet, kad sāksiet... lasīt vairāk

Šīs skābpiena maizītes garšo kā klasiskie cepumi, taču to pūkainās, biezās kārtas tās atšķir no citām. Šādu tekstūru palīdz panākt vairākas metodes. Pirmkārt un galvenokārt, rīvēts saldēts sviests. Tas ir ātrāk un... lasīt vairāk

• Marināde/mīkla
• Sendvičs

Marinējiet vistas filejas rūgušpienā un asā mērcē, pēc tam iemērciet tās mīklā, kas pagatavota ar to pašu marinādi, un fritējiet, līdz tās ir kraukšķīgas un gardas. Vistas gaļa būs sulīga un pikanta. Novietojiet to uz sviestā apziestas maizītes. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Vafeles

Pūkainas Beļģijas vafeles ar fritētu pikantu vistu, pārlietas ar kļavu sīrupu, ir tradicionāls ēdiens no Amerikas dienvidiem, ko bieži pasniedz svētdienas vēlās brokastīs. Pirms cepšanas vistu marinē pikantā marinādē uz kļavu sīrupa bāzes. lasīt vairāk

Kārtainie cepumi parasti tiek pasniegti ar sāļiem ēdieniem, mērcēm vai izmantoti sviestmaizēs. Lai iegūtu desertam līdzīgāku garšu, vienkārši pārkaisiet virspusi ar cukuru. Tas piešķirs saldumu un kraukšķīgu garoziņu. Sadaliet - lasīt vairāk

• Skonsi
• Citronu glazūra

Šīs pūkainās, kārtas ir pildītas ar zemeņu un baltās šokolādes gabaliņiem — lieliska kombinācija svētku mielastam Valentīndienā, 8. martā vai Mātes dienā. Pārklātas ar dzirkstošu citronu prosecco glazūru, plācenīši piešķir nelielu mirdzumu. lasīt vairāk

• Marināde
• Cepšana

Mollija Je marinē savu vistu paniņās ar sāli, melnajiem pipariem, cukuru, kajēnas pipariem, ķiplokiem un timiānu pirms cepšanas. "Ko šī marināde dara? Tā būtībā izsūc mitrumu no vistas, un tad, kad vista ir rehidratēta, tā..." lasīt vairāk

• Skāba piena mērce ar garšaugiem
• Ebleskivers

Gardēžu branču karalis Bobijs Flejs iesaka svētdienas brančam pagatavot šos gardos aebleskivers un pasniegt tos ar skābpiena mērci ar svaigiem garšaugiem. Aebleskivers ir tradicionāli dāņu virtuļi, kas gatavoti ar... lasīt vairāk

• Citronu biezpiens
• Pankūkas

Šī smalkā un viegli pagatavojamā kūka ir gatavota no plānām pankūkām, kas kārtotas ar gaisīgu siera kūku un citronu biezpienu. Virspuse ir dekorēta ar svaigu zemeņu un mandeļu šķēlītēm. Lielisks gardums vasaras ģimenes salidojumiem. lasīt vairāk

• Zemeņu biezenis
• Kūkas
• Glazūra

Šī smalkā kūka savu brīnišķīgo zemeņu garšu un rozā krāsu iegūst no mājās gatavota zemeņu biezeņa, kura svaigais, dabīgais aromāts ir pūļu vērts. Tas darbojas kā aromatizētājs, krāsviela un rotājums. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šīs šķietami vienkāršās kūkas noslēpums ir laima glazūra, kas uzlieta pāri pamatnei un ledusskapī pārvēršas želejā. Kūka vislabāk garšo nedaudz atdzesēta, tāpēc, putojot krējumu, izņemiet to no ledusskapja, lai... lasīt vairāk

• Kūka
• Krēms

Šī pārdabiskā kūka ir ideāli piemērota Svētā Patrika dienas svinībām. Tāpat kā tradicionālajā sarkanā samta kūkā, iekšpusē jūs sagaida maģija: šokolādes garša un spilgti, ne šokolādes slāņi. Ja vēlaties, varat arī iekrāsot glazūru, bet vēl daudz kas cits... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Šīs miniatūras kūciņas burciņās ir iedvesmotas no spumoni — klasiska itāļu deserta, kas gatavots no pistāciju, ķiršu un šokolādes vai vaniļas saldējuma kārtām. Tās ir gardas un unikāli pasniegtas stikla burciņās, tāpēc tās ir lieliski piemērotas gatavošanai mājās. lasīt vairāk

• Kūka
• Šokolādes glazūra

Lielisks paštaisīta deserta piemērs, kad vēlaties tikai kūku, bet bez kārtu, glazūras un glazūras uzklāšanas. Cepiet kūku "katlā" jeb, precīzāk sakot, klaipa formā, pārklājiet to ar biezu mīkstas šokolādes glazūras kārtu un ēdiet tieši no formas. lasīt vairāk

• Maizītes
• Medus eļļa

Kārojas mājās gatavotas maizītes, bet ārā ir pārāk karsts cepšanai vai arī cepeškrāsns ir pilna? Šie vienkāršie, kraukšķīgie cepumi tiek gatavoti gaisa fritētavā, neizmantojot cepeškrāsni (vai pannu). Pasniedziet tos siltus ar medus sviestu, kas arī ir viegli pagatavojams - lasīt vairāk

Saldējuma sviestmaizes pagatavošana ar pūkainām šokolādes kūkas kārtām cepumu vietā ir lielisks vasaras gardums. Šai receptei derēs jebkurš saldējums, bet šādi saldējumi īpaši labi sader ar šokolādes kūku: lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Pildījums

Šī meksikāņu kūka ar savu satriecošo tropisko garšu ir ideāls noslēgums svētku vakariņām. Rūgtā piena pievienošana mīklai padara to patīkami mitru un perfekti blīvu. Savukārt mango un krēmsiera glazūra piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Siera kūkas slānis
• Braunija slānis

Šajā desertā ir apvienoti trīs populāri amerikāņu deserti: braunijs, siera kūka un sarkanā samta kūka. Katrs no tiem ir pilnīgi atšķirīgs, taču, apvienojot tos, tie rada satriecošu garšu un tekstūru. Pamatne ir mīksts šokolādes braunijs, kas pārklāts ar... lasīt vairāk

Banānu biezenis, aromātiskas ābolu pīrāga garšvielas un vaniļa piešķir šīm vafelēm siltas banānu maizes garšu. Kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas un pūkainas iekšpusē, tās lieliski sader ar medus, sasmalcinātu zemesriekstu un... lasīt vairāk

• Melnā meža kūka
• Šokolādes pudiņš
• Putukrējums

Šis deserts ir iedvesmots no slavenās Melnā meža kūkas. Tas izskatās absolūti satriecoši un iespaidīgi, un to var pagatavot dienu iepriekš, kas ir ļoti ērti, ja plānojat brīvdienas. Keitija Lī radīja šo recepti tieši... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Medus sinepju mērce

Vistas fileju sagriež strēmelītēs, katru strēmelīti gareniski uzver uz iesma, tad apviļā panko rīvmaizē un cep cepeškrāsnī. Lielās, gaisīgās panko rīvmaizes padara vistu īpaši kraukšķīgu, gluži kā... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Šokolādes ganache

Apburošā šokolādes un ķiršu kombinācija padara šīs kūkas neticami gardas, krāsainas un svētku noskaņās. Kūkai tiek izmantoti Maraschino ķirši, kuriem ir košāka garša. Daļu ķiršu pievieno mīklai, un... lasīt vairāk

• Pudiņš
• Ruma mērce
• Ķirbju sēklu grilēšana

Ja ķirbis desertos atgādina tikai ķirbju pīrāgu, tad šī ir garda ķirbju pudiņa recepte, kas jūs iepriecinās ar savu dievišķo garšu, tekstūru un izsmalcināto pasniegšanas veidu. Ķirbju pudiņš tiek gatavots atsevišķās krūzītēs, kuru izmērs ir lasīt vairāk

Mēs izmēģinājām vairākas šīs receptes variācijas, tostarp vienu ar divreiz lielāku cepamā pulvera daudzumu. Un, lai gan maizītes sanāca pūkainas un skaistas, galu galā tās izrādījās pārāk sausas. Mums nācās palielināt cepamā pulvera daudzumu un... lasīt vairāk

Šo kukurūzas virtuļu mīklai pievieno tieši aso mērci un sasmalcinātu veikalā nopērkamo salsu. Mīklai pievieno arī sarīvētu čedaras sieru un ceptus bekona gabaliņus. Apcep kukurūzas virtuļus fritētavā un izbaudi brīnišķīgi kraukšķīgu ārpusi un - lasīt vairāk

• Panēta steika
• Cepumi
• Mērce

Rī Dramonda gatavo šīs miniatūras sviestmaizes ar divkārši panētu, ceptu, pārslainu steiku. Parasto maizīšu vietā viņa cepa ātri pagatavojamus, pārslainus cepumus, un ierasto veikalā nopērkamo mērču vietā viņa izmanto mājās gatavotu krēmīgu mērci, kas pagatavota ar... lasīt vairāk

Šī jogurta mērce ar čili pipariem, svaigu koriandru, laimu un ķimenēm ir lieliski piemērota salātiem un bļodām, īpaši meksikāņu stila ēdieniem. Tā ir pagatavota no dabīgā grieķu jogurta un nesatur piedevas vai saldinātājus. Izmēģiniet šo - lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Šokolāde un čili pipari piešķir šai gardajai kūkai bagātīgu un sarežģītu garšu. Smalkais biskvīts ir pārklāts ar sulīgu glazūru un kraukšķīgiem pekanriekstiem, un katra šīs kūkas sastāvdaļa nodrošina perfektu salduma un čili garšvielu līdzsvaru. lasīt vairāk

• Karamele un augļi
• Pīrāgs

Aromātiska, pikanta kūka ar kanēļa un krustnagliņu notīm ir pārklāta ar lipīgu karameļu virskārtu, kurā ir apraktas plūmes. Izkārtojot karameļu pārklātās plūmes, centieties ievērot noteiktu secību vai rakstu, lai virskārta nebūtu... lasīt vairāk

Šī klasiskā kukurūzas maize ir gatavota tikai no kukurūzas miltiem, bez kviešu miltiem, tā ir drupana un lieliska piedeva ēdieniem ar mērci. Tās cukura saturs ir karstu diskusiju temats tradicionālās dienvidu virtuves piekritēju vidū: lasīt vairāk

Šo atsvaidzinošo skābā krējuma mērci ar zaļajiem sīpoliem un ķiplokiem ir viegli pagatavot mājās, un tā garšo gluži kā restorānā. Tā ir lieliska mērcīte kartupeļiem frī, ceptai vistai, zivij vai svaigiem dārzeņiem. Varat to izmantot arī kā... lasīt vairāk

• Biscotti
• Asambleja

Šis pieaugušo deserts tika radīts īpaši Svētā Patrika dienai, taču tas ir lieliski piemērots arī karstai vasaras dienai. Ledus kafija ar atspirdzinošu piparmētru saldējuma bumbiņu un īru viskija šļuku tiek pasniegta ar kraukšķīgiem ķimeņu un rozīņu biskoti. lasīt vairāk

• Kūka
• Apledojums un Ziemassvētku eglītes

Šī klasiskā vaniļas kūka ar gaisīgo sviesta krēma glazūru piedāvā vēsu, piparmētru pieskaņu, un to papildina M&M's Ziemassvētku eglītes. Lai izveidotu eglītes, saldējuma konusus pārklāj ar šokolādes glazūru. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Sviesta krējuma pildījums

Mīkstie šokolādes cepumi ar kafijas notīm ir pildīti ar karameļu sviesta krēmu, lai ar katru kumosu varētu baudīt mokas grezno garšu. Dulce de leche (Latīņamerikas vārītas šokolādes analogs) lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Kraukšķīgs prosciutto
• Majonēze
• Sviestmaizes

Šīs gardās sviestmaizes, kas ir bērnu iecienītākās, ir pagatavotas ar kraukšķīgu citronu biezpienā marinētu vistu, kraukšķīgām prosciutto šķēlītēm, atsvaidzinošu pesto majonēzi un lipīgu mocarellu uz grauzdētām kartupeļu maizītēm. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Pūkainas, mutē kūstošas ​​kanēļa rullītes, kas ir lieliski piemērotas svētkiem, svētdienas našķiem vai ikdienas brokastīm. Rauga mīkla uzrūgst ledusskapī pa nakti (tāpēc arī nosaukums), kā rezultātā... lasīt vairāk

Šie salāti ir pagatavoti ar populāriem meksikāņu tako pildījumiem: halapenjo, sasmalcinātu vistu, zaļumiem, redīsiem, sarkanajiem sīpoliem, sieru un hikamu. Lai mīkstinātu sarkanā sīpola garšu, iemērciet to aukstā ūdenī uz dažām minūtēm un pēc tam lasīt vairāk

Izbaudiet šīs aromātiskās kartupeļu mafinas siltas, lai pilnībā novērtētu īru čedaras siera lipīgās kabatiņas, kraukšķīgos bekona gabaliņus un pikantās zaļo sīpolu notis. Tās var pasniegt kā uzkodu ballītē vai pusdienās, nevis... lasīt vairāk

• Cepta vista
• Majonēze ar skābo pienu un garšaugiem

Dziļi cepta vistas fileja kraukšķīgā, pikantā panējumā tiek pasniegta uz kartupeļu maizītēm ar marinētiem gurķiem, salātiem un paniņu-garšaugu majonēzes mērci, kas atvēsina un līdzsvaro vistas sāļo garšu. lasīt vairāk

Pašgatavota rančo mērce ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir garšīgāka un veselīgāka nekā veikalā pirktā. Fermentēta piena bāzes un aromātisku svaigu garšaugu kombinācija padara to ideāli piemērotu salātu mērcei vai uzkodai ar svaigiem dārzeņiem un krekeriem, tāpēc... lasīt vairāk

• Šokolādes virtuļi
• Kafijas glazūra

Svaigi pagatavota kafija pastiprina šo gardu virtuļu šokolādes garšu, padarot to bagātīgāku un intensīvāku. Kafija tiek pievienota gan mīklai, gan glazūrai. Glazūrējiet virtuļus, kad tie ir pilnībā atdzisuši, un nekavējoties pārkaisiet ar... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Kreolu sinepju mērce

Šī uzkoda ir pilna ar klasiskā kukurūzas hotdoga garšām, bet pagatavota mini kēksiņu formā: liellopa desas gabaliņi ir cepti saldās kukurūzas mīklā. Pasniedziet kēksiņus siltus kā uzkodu ar kreolu sinepju mērci iemērkšanai. lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra
• Dekorācija

Pārsteidziet savus viesus ar patriotisku karoga kūku valsts svētkos vai vēlēšanās. Dažas krāsainas ogas un balta glazūra dara brīnumus. Šajā receptē ir kūka, kas veidota kā ASV karogs, bet izmantojot... lasīt vairāk

"Mēs pavadījām daudz laika, meklējot perfekto donutu recepti. Mērķis bija panākt vieglu, cepumam līdzīgu tekstūru bez liekiem taukiem, un mums tas izdevās! Donutu virsmas nelīdzenumi rada skaistu tekstūru un palīdz saglabāt saldumu..." lasīt vairāk

• Mīkla
• Glazūra

Šī ir vienīgā šokolādes kēksiņu recepte, kas jums jebkad būs nepieciešama. Kēksiņi ir pilnīgi mitri iekšpusē un stingri ārpusē, ar bagātīgu, dziļu šokolādes garšu. Tie ir lieliska bāze jebkurai glazūrai vai glazūrai. lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā, ar garšaugiem bagātinātā fermentētā mērce atdzīvinās jebkurus salātus. Pievienojiet jebkurus svaigus garšaugus, kas jums ir pa rokai, vai vēl labāk, vairākus, lai iegūtu īpašu garšu. Mērci var pasniegt arī kā mērci, piemēram: lasīt vairāk

Šī ir ātrāka kraukšķīgas ceptas vistas versija, izmantojot ierastas pieliekamajā nepieciešamās sastāvdaļas. Vistas kājas sajauc ar paniņām un dzeltenajām sinepēm, piešķirot tām pikantu garšu pat bez ilgas marinādes. lasīt vairāk

Paniņu marināde, kas garšota ar asu mērci, timiānu un ķiplokiem, padara šo cepto vistu aromātisku un sulīgu. Vista tiek marinēta garšvielās paniņās uz nakti, pēc tam apviļāta garšvielās miltos un cepta pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

Vistas fileja tiek sasieta ar auklu un grilēta uz iesma, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un kraukšķīgu, tumši zeltainu ādu. Pirms grilēšanas vistas fileja tiek marinēta sālījumā, kas pagatavots no paniņām, kajēnas pipariem, koriandra un paprikas. lasīt vairāk

Lai iegūtu bagātīgāku, intensīvāku kartupeļu biezeņa garšu, piena vietā izmantojiet rūgušpienu un sviestu un saspaidiet kartupeļus. Ja vēlaties gludāku tekstūru, izspiediet tos kartupeļu stampā vai dārzeņu maļamajā mašīnā. Nedaudz... lasīt vairāk

Paniņu pievienošana kukurūzas maizes mīklai palīdz mīkstināt tās tekstūru ar raksturīgajiem kukurūzas miltu graudiem. Šajā receptē paniņām pievieno arī nedaudz baltā etiķa, lai izceltu to skābumu, un biezu krējumu, lai... lasīt vairāk

Šis vieglais sorbets ir mēreni salds un ar atsvaidzinošu skābumu, ko piešķir rūgušpiens, skābais krējums un citrons. Rūgtais piens padara sorbetu krēmīgu un gludu, nepadarot to smagu ar liekiem taukiem. Tas ir pagatavots tikai no četrām sastāvdaļām: lasīt vairāk

• Karamele un augļi
• Pīrāgs

Šis blīvais pekanriekstu pīrāgs, kas pārklāts ar svaigām persiku šķēlītēm burbona karamelē, izskatās iespaidīgi un svētku noskaņās. Šai receptei izvēlieties gatavus, bet stingrus persikus, lai šķēles cepšanas laikā saglabātu formu un raksts būtu skaists, kad... lasīt vairāk

Šajā receptē melleņu mafini satiekas ar kukurūzas maizi. Rezultāts ir satriecošs. Sulīgās ogu kabatiņas, kas iestrādātas mīkstā, aromātiskā kukurūzas maizes drupačās, ir tas, ko jūs gribēsiet baudīt atkal un atkal. Šīs mafinas ir... lasīt vairāk

Mērce, kas pagatavota ar rūgušpienu un zilo sieru, ir lielisks papildinājums aisberga salātiem, grilētam steikam vai pikantiem vistas spārniņiem. Vienkāršākajai šīs ātri pagatavojamās mērces versijai nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas: rūgušpiens (vai kefīrs), zilais siers, lasīt vairāk

• Atgriešanās mērce
• Saputots sorgo sviests
• Sams
• Kucēnu kucēni

“Tur, kur es uzaugu Ziemeļkarolīnas austrumos, hushpuppies tiek pasniegtas kā piedeva gandrīz visam: ceptām jūras veltēm, grilētai gaļai, sviestmaizēm, ceptai vistai,” dalās šefpavārs restorānā Yonder Portlendā, Oregonas štatā. “Man vienmēr ir paticis…” lasīt vairāk

Rīvētas cukīni padara klasiskās mafines veselīgākas, vieglākas un mitrākas. Citrona miziņa piešķir tām atsvaidzinošu citrusaugļu garšu un aromātu. Un gaisīgo drupaču mīklu lieliski papildina kraukšķīgas magoņu sēklas. Perfektas mafines - lasīt vairāk

Cepot bekonu vai cepot vistu, pannā paliks bagātīgi, kausēti tauki. Neizmetiet tos. Varat tos izkāst burkā un uzglabāt ledusskapī, lai izmantotu citos ēdienos un ceptos izstrādājumos, piemēram, šajā kukurūzas maizē. lasīt vairāk

• Piedevas un augļi
• Pīrāgs

Klasisks apgriezts pīrāgs tiek gatavots ar ananāsu riņķiem, bet kāpēc aprobežoties tikai ar vienu augli, ja ir tik daudz vienlīdz gardu variantu? Šī recepte sniedz iespēju vienā pīrāgā radīt četras garšas. Vizuāli atdaliet - lasīt vairāk

Šie smaržīgie pelmeņi ir pildīti ar veselu aromātisku garšaugu buķeti. Pēc vārīšanas ūdenī vai tvaicēšanas tie sanāk apaļīgi un maigi. Pievienojiet tos zupai, buljonam vai pasniedziet kā piedevu pie ceptas mājputnu gaļas. lasīt vairāk

Šī kukurūzas maize ir atkāpe no tradicionālās – maigs, krēmīgs sautējums, ko vēlēsieties pagatavot atkal un atkal. Ķiploki un timiāns piešķir spilgtu, zālaugu un pikantu garšu. Pasniedziet siltu, pārlejot ar... lasīt vairāk

• Kļavu agrodolce ar desu un āboliem
• Čedaras un melno piparu vafeles

Pūkainas vafeles ar bagātīgu, gaļīgu virskārtu ir lieliski piemērotas svētdienas vēlajām brokastīm. Pagatavotas no pikantas mīklas un garšotas ar asu čedaras sieru un rupji maltiem melnajiem pipariem, tās tiek pasniegtas ar ceptu ābolu desu un saldskābu... lasīt vairāk

• Medus-karameļu sīrups ar sāli
• Pankūkas ar šokolādes skaidiņām un pistācijām

Šis ēdiens ir absolūti ideāls svētdienas vēlajām brokastīm! Šokolādes-pistāciju pankūku kaudze tiek pasniegta ar mājās gatavotu medus-karameļu sīrupu, un, lai iegūtu maksimālu garšu, tās var pārkaisīt ar granātābolu sēklām, pūdercukuru - lasīt vairāk

• Vafeles
• Zemeņu mērce

Pilnīgas Vīnes vafeles ar kraukšķīgu, zeltainu garoziņu, pārlietas ar mājās gatavotu zemeņu mērci, ir lieliski piemērotas vasaras brokastīm vai desertam. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot ar svaigām zemenēm. To var pagatavot, kamēr vafeles cepas, un tās būs gatavas lietošanai. lasīt vairāk

• Sālījums
• Cūkgaļa
• Sviestmaizes salikšana
• Cepumi ar skābu pienu

Kraukšķīgajiem cepumiem ir atšķirīga tekstūra nekā tradicionālajām burgeru maizītēm, taču tie ir lieliski piemēroti arī sviestmaizēm, ja meklējat jaunas garšu kombinācijas. Uzsmērējiet maizīti ar aveņu majonēzi, virsū uzlieciet kraukšķīgu, sulīgu šniceli, lasīt vairāk

Pievienojot pilngraudu kviešu un kokosriekstu miltus mīklai tradicionālajiem paniņu cepumiem, to garša lieliski mainās, vienlaikus saglabājot to pašu kraukšķīgo tekstūru. Kokosriekstu milti absorbē mitrumu daudz vairāk nekā citi milti. lasīt vairāk

• Karamele un augļi
• Pīrāgs

Aprikozes, pekanrieksti un kanēlis, kas iemērkti karamelē, padara šo apgriezto kūku par gardu našķi īpašam gadījumam. Kūka ir mīksta un sulīga, ar brīnišķīgu riekstu garšu, kas lieliski papildina augļus. Ja vēlaties... lasīt vairāk

Šie mīkstie šokolādes cepumi ir lieliski piemēroti veselīgām brokastīm vai uzkodai. Tie ir pildīti ar auzu pārslām un vairāku veidu riekstiem. Neizmantojiet pārāk daudz dažādu riekstu, citādi tie viens otru nomāc. Pietiek ar diviem vai trim. lasīt vairāk

Pievienojiet klasiskajai cukini maizes mīklai sasmalcinātu tumšo šokolādi un kakao pulveri, lai iegūtu patiesi gardu našķi! Maize ir tieši tik salda, cik vajag. Papildiniet to ar veselīgu papildinājumu: garu cukini šķēli. lasīt vairāk

Šokolādes krūzes kūka ir burvīga, unikāla un ātri pagatavojama! Pat bērns var tikt galā ar šo desertu, jo tā pagatavojas mikroviļņu krāsnī tikai 15 minūtēs. Gatavu krūzes kūku var dekorēt ar putukrējumu un svaigām ogām vai ievārījumu. lasīt vairāk

Ja jums ir elektriskā vafeļu panna, varat pagatavot dažādas netradicionālas vafeļu variācijas, nemīcot mīklu. Piemēram, apcepiet kartupeļu vafeles, izmantojot Tater Tots, vienkārši iespiežot tās vafeļu pannā. lasīt vairāk

Izcepiet ar sieru pildītu kukurūzas maizi un pasniedziet to ar tomātu zupu vēsā dienā vai kā uzkodu. Pievienojiet mīklai rīvētu vai kubiņos sagrieztu sieru, kas maizes iekšpusē veidos lipīgas kabatas. Pārkaisiet ar lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Lai gan visas burkānu kūkas garšo līdzīgi, katram konditoram ir savs viedoklis par to, kādas sastāvdaļas pievienot un kādos daudzumos: daži dod priekšroku vairāk riekstiem, citi kokosriekstiem un ananāsiem. Tomēr viena lieta ir skaidra: klasiskajā - lasīt vairāk

• Karameļu virskārta
• Pīrāgs

Šī recepte klasiskajai ananāsu kūkai otrādi piešķir Karību jūras reģiona pieskaņu. Tradicionālo ķiršu vietā ananāsu gredzeniem pievieno sarkanos čili piparus. To pikantā nots būs satriecošs kontrasts ar karameļu garšām. lasīt vairāk

Šīs maigās un pūkainās paniņu pankūkas savu neticamo tekstūru ir ieguvušas no kukurūzas miltiem un saputotiem olu baltumiem. Olbaltumvielas tiek saputotas atsevišķi un pēc tam viegli iecilātas mīklā. Pankūkas sanāk pūkainas un gaisīgas. Pasniedziet tās kaudzē, apslakītas ar... lasīt vairāk

Itāļu kāzu torte patiesībā ir tradicionāls deserts Amerikas dienvidos, un neviens nezina, kā šī kokosriekstu torte ieguva savu nosaukumu, jo tai nav nekāda sakara ar Itāliju vai kāzām. Savā receptē Sandra Lī lasīt vairāk

Šī smaržīgā kukurūzas maize ir gandrīz kā piedeva ar veselu smaržīgu zaļumu un kukurūzas graudu buķeti, kas piešķir tekstūru, bagātību un saldumu. Šī maize ir garda pati par sevi, bet vēl jo gardāka, ja to smērē ar svaigu kazas sieru. lasīt vairāk

Biezas ierauga maizes šķēles tiek mērcētas olu krēmā ar kanēli un vaniļu un apceptas sviestā, pārkaisītas ar pūdercukuru, radot brīnišķīgu karamelizētu garoziņu. Maizes iekšpuse ir maiga, krēmīga un... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šie vaniļas kēksiņi garšo tikpat gardi, cik izskatās, ko bieži vien ir grūti panākt. To slepenā sastāvdaļa ir kukurūzas ciete. Sajauciet to ar kviešu miltiem, un kēksiņi būs pūkaini, gaisīgi un perfekti... lasīt vairāk