Šokolādes cukini maize
Balsis: 1
Laiks: 3 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 336, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra 2 G., holesterīns 54 mg nātrijs 182 mg cukurs 24 G.
Kalorijas 336, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra 2 G., holesterīns 54 mg nātrijs 182 mg cukurs 24 G.
Pievienojiet mīklai sasmalcinātu tumšo šokolādi un kakao pulveri, lai pagatavotu klasisko cukini maizi, un jums ir patiesi gards deserts! Maize ir tieši tik salda, cik vajag, un mitra. Papildiniet to ar veselīgu piedevu — gara cukini šķēle izskatīsies absolūti satriecoši.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 110 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā, plus papildus pannas ieziešanai
- 1 un 1/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu + papildus pannas apkaisīšanai ar putekļiem
- 2 ēdamkarotes kakao pulvera
- 0,5 tējkarotes sodas
- 1/4 tējkarotes smalkas sāls
- 3/4 glāzes cukura
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 liela ola istabas temperatūrā
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 glāzes rūgušpiena vai kefīra istabas temperatūrā
- 1 glāze rīvētu cukini (apmēram 200 g)
- 60 g smalki sagrieztas pus saldās šokolādes
- 1 1/4 collas bieza cukini šķēle gareniski dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, skābs piens, kefīrs, pus salda šokolāde, kakao, cukini, cukini
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Ietauko 22 x 7 x 7 cm lielu maizes cepšanas formu ar sviestu. Apkaisi ar miltiem un izkrati lieko.
- Vidēja lieluma bļodā sakuļ kopā miltus, kakao, cepamo sodu un sāli. Vidēja lieluma bļodā ar mikseri vidēji lielā ātrumā sakuļ sviestu un cukuru, līdz masa ir viegla un gaisīga, apmēram 4 minūtes. Turpinot kult, iemaisa augu eļļu, līdz masa ir pilnībā sajaukusies. Iecilā olu, pēc tam vaniļas ekstraktu.
- Samaziniet miksera ātrumu līdz minimumam un trīs daļās iemaisiet miltu maisījumu, pārmaiņus ar rūgušpienu, sākot un beidzot ar miltiem, ik pa laikam nokasot bļodas malas. Pievienojiet sarīvētus cukīni un šokolādi un iespiediet maisījumu sagatavotajā pannā. Virsū gareniski uzlieciet cukīni šķēli.
- Cep, līdz koka irbulītis, iedurts centrā, iznāk tīrs, apmēram 55 minūtes. Ļauj pilnībā atdzist pannā uz restēm.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
