Spageti ar cukini un citronu
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 684, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki 13 G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 89 G., šķiedra 5 G., holesterīns 56 mg nātrijs 584 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 684, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki 13 G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 89 G., šķiedra 5 G., holesterīns 56 mg nātrijs 584 mg cukurs 5 G.
Spageti būs vieglāki, sulīgāki un atsvaidzinošāki, ja tos ēdīs kopā ar plāni sagrieztiem kabačiem un citronu. Izmantojiet spirālveida nūdeļu gabaliņus, lai sagrieztu kabačus plānās nūdelēs, vai arī meklējiet iepriekš sagrieztus kabačus lielveikalos. Apkaisiet makaronus ar Parmezāna sieru un pasniedziet kā piedevu vai veģetāru pamatēdienu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g spageti
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 1 liels cukini, sagriezts plānās garās nūdelēs
- 1 ēdamkarote rīvētas citrona miziņas + 3 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulas un citrona šķēles pasniegšanai
- 1 tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu pārslu + papildus pasniegšanai
- 1 glāze rīvēta Parmezāna siera + papildus pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spageti makaroni, cukini, cukini, Parmezāna siers, citrona miziņa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sāli. Vāri spageti saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma; nokāš, saglabājot 1 glāzi vārīšanās ūdens.
- Lielā pannā uz vidēji lielas uguns izkausējiet sviestu. Pievienojiet cukini nūdeles, citrona miziņu, sarkanās paprikas pārslas un 1 tējkaroti sāls. Cepiet, uzmanīgi maisot ar knaiblēm, līdz cukini ir kraukšķīgi mīksti, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet spageti un atlikušo vārīšanas ūdeni un samaisiet. Pievienojiet citrona sulu un Parmezāna sieru. Pēc garšas pievienojiet sāli.
- Pārlieciet spageti servēšanas bļodā. Apkaisiet ar parmezāna sieru un sarkano piparu pārslām un pasniedziet ar citrona šķēlītēm.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
