Spageti pasta
Receptes kolekcija ar sastāvdaļu - spageti makaroni.
Padodies, spageti! Tavi lielākie radinieki, spageti, iegūst arvien lielāku popularitāti. Lai gan spageti ir tikai nedaudz biezāki par parastajiem spageti, šis papildu platums palīdz tiem absorbēt vairāk garšu, šajā gadījumā skābu citronu sulu un aromātisku... lasīt vairāk
"Mūsu trīs bērnu ģimenē makaroni bija mūsu iecienītākās vakariņas, īpaši filipīniešu spageti, ko gatavoja mana māte. Šodien es gatavoju šos makaronus ar nostalģijas pieskaņu pēc bērnības, pievienojot divas klasiskas Āzijas sastāvdaļas: lasīt vairāk
Plānas teļa gaļas karbonādes apviļā miltos un olā, pēc tam apcep līdz gardai zeltaini brūnai krāsai un pasniedz ar brīnišķīgi skābu sviesta, kaperu un baltvīna mērci. Šī ir klasiska itāļu pikata, vienkārša... lasīt vairāk
Šis viegli pagatavojamais japāņu terijaki ēdiens ir gatavots no liellopa gaļas, zaļajiem sīpoliem, edamame sēklām, ingvera, ķiplokiem un spageti. Lai iegūtu patīkamu riekstu garšu, kas tik labi sader ar Āzijas mērci, izmantojiet: lasīt vairāk
Kā saka Marks Mērfijs: "Spageti karbonāru var pagatavot ikviens." Sajauc olas ar pipariem un parmezānu, tad pievieno karstus spageti un maisa, līdz olas ir gatavas, kopā ar sieru un nedaudz cietes. lasīt vairāk
Šie krēmīgie makaroni apvieno spilgto citrona garšu ar rukolas piparu notīm. Gatavojot makaronus, neizlejiet visu vārīšanas ūdeni. Saglabājiet daļu no šī cieti saturošā šķidruma, lai atšķaidītu rikotas mērci, padarot to garšīgi krēmīgu. lasīt vairāk
Šis amerikāņu restorāna ēdiens "Scampi", kas pagatavots ar ķiploku, citronu un pētersīļu sviesta mērci, garneļu vietā izmanto ķemmīšgliemenes. To ir tikpat ātri un vienkārši pagatavot. Esiet uzmanīgi, lai ķemmīšgliemenes nepārceptu, pretējā gadījumā tās... lasīt vairāk
Savā 2020. gada beigās izdotajā grāmatā “Modern Comfort Food” Ina Garten nolēma iekļaut klasisku ēdienu, piemēram, tomātu zupas vai karstu siera sviestmaižu, receptes, taču padarīt tās svaigākas, gardākas un - lasīt vairāk
Bieza, gaļīga mērce, kas piesātināta ar aromātiskām, saldām garšvielām, tostarp krustnagliņām, kanēli un papriku, tiek pasniegta virs bļodas ar spageti, pārkaisīta ar konservētām (vai mājās gatavotām) pupiņām, nedaudz rīvēta čedaras siera un austeru krekeriem. lasīt vairāk
Šis gardais ēdiens ir iedvesmots no Taizemes virtuves, lai gan tajā nav grūti atrodamu vai eksotisku sastāvdaļu. Marinējiet maigas cūkgaļas kotletes Taizemes marinādē ar laimu un sojas mērci, grilējiet un pasniedziet ar nūdelēm. lasīt vairāk
Brokoļi, kabači, paprika un mazie kukurūzas graudi tiek apcepti vieglā, saldskābā mērcē, kas nedaudz sabiezināta ar kukurūzas cieti. Kā piedevu Āzijas nūdeļu vietā var izmantot plānus spageti (capellini). Apkaisiet ar sezama sēklām. lasīt vairāk
Daudzi ir mēģinājuši spageti ar kotletēm, bet šī recepte ir kaut kas pavisam citādāks! Stingras, aromātiskas un pikantas anduļas desas kotletes tiek sautētas tomātu-bazilika mērcē un pasniegtas ar spageti. Tas ir klasisks ēdiens ar nelielu odziņu. lasīt vairāk
Rī Dramonds gatavo šo sātīgo ēdienu no Pateicības dienas vai Ziemassvētku vakariņu pārpalikumiem. Spageti sajauc ar sēnēm, tītaru, sieru un bekonu un cep līdz pilnībai. Šo recepti ir viegli pielāgot jebkuram ēdienam, kas jums ir pa rokai. lasīt vairāk
Šī makaronu sautējuma recepte ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo tītara (vai vistas) cepeti. Taču papildus vistai un makaroniem tā ir pilna ar dārzeņiem, sēnēm, krēmīgu mērci un lipīgu sieru, padarot šos tetracini par ģimenes iecienītākajiem ēdieniem. lasīt vairāk
“Manai mammai bija dažas pārbaudītas un patiesas svētku vakariņu receptes, un šī pasta vienmēr bija hits,” saka recepšu autors Stīvens Džeksons. “Tas ir viens no maniem mīļākajiem ēdieniem, un tas bija tas, kas mani ieveda jūras velšu cienīšanā. Tā skaistums ir…” lasīt vairāk
Vienkāršākais veids, kā garšīgi izmantot kāpostus, ir apcept tos ar ķiplokiem olīveļļā un sajaukt ar makaroniem. Tādējādi sanāk veselīga, sulīga, šķiedrvielām bagāta pasta, kas ir vēl gardāka, ja to pārkaisa ar drupinātu ceptu... lasīt vairāk
Šajā makaronu gatavošanā izmantojiet saldētus artišokus un zaļos zirnīšus un izbaudiet brīnišķīgo pavasara garšu visu gadu. Savukārt sāļie prosciutto gabaliņi lieliski papildina sulīgos dārzeņus. Šie makaroni pagatavojas ātri un ir lieliski piemēroti: lasīt vairāk
Šī gardā pasta ir pilna ar vasaras garšām un gatava dažu minūšu laikā. Vienkārši samaisiet vārītus spageti ar saldajiem vīnogu tomātiem un svaigiem garšaugiem vieglā mērcē, kas pagatavota no olīveļļas un vārāmā ūdens, un... lasīt vairāk
Pagatavojiet spageti kačatores mērcē jeb mednieku gaumē. Šajā ēdienā apvienotas visbagātīgākās un aromātiskākās sastāvdaļas: sēnes, cepts bekons, tomāti, sarkanie pipari, parmezāns un oregano. Apvienojot tos, rodas vesela garšu buķete. lasīt vairāk
Itāļu pasta alla vodka ir pasta gardā tomātu, krējuma un degvīna mērcē, kas palīdz harmoniski savienot pirmās divas sastāvdaļas un piešķir ēdienam vieglu, pikantu garšu. Šajā versijā kopā ar makaroniem tiek pievienotas mīdijas. lasīt vairāk
Apcep cūkgaļas fileju pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga un saglabā visu sulu, pēc tam cep to cepeškrāsnī ar ķiršu tomātiem, rozīnēm, ķiplokiem un ciedru riekstiem, pārkaisot ar rīvētu sieru, tāpat kā to dara Sicīlijā. Cūkgaļa būs maiga. lasīt vairāk
Garneļu lo mein ir populārs ķīniešu ēdiens, ko ir viegli pagatavot mājās un kas ir tikpat gards kā restorāna ēdieni. Pikantā, vieglā mērcē apvienojiet vārītas pilngraudu nūdeles ar vokpannā ceptām garnelēm, brokoļiem, ingveru un ķiplokiem. lasīt vairāk
Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek apviļātas miltos un ceptas pannā, līdz tās ir mīkstas iekšpusē un kraukšķīgas no ārpuses. Pannā palikušo sulu un baltvīnu izmanto vieglas citronu-kaperu mērces pagatavošanai, kas... lasīt vairāk
Lēcas parasti spēlē galveno lomu piedevās, bet šajā ēdienā tām ir sekundāra, bet ne mazāk svarīga loma: kopā ar cepto pancetu tās piešķir makaroniem bagātīgu, pilnvērtīgu garšu un kompensē dzīvnieku olbaltumvielu trūkumu. Makaroni - lasīt vairāk
Spageti būs vieglāki, sulīgāki un atsvaidzinošāki, ja tos samaisīsiet ar plāni sagrieztiem kabačiem un citronu. Cukini var sagriezt plānās nūdelēs ar spirāli vai arī meklēt iepriekš sagrieztas nūdeles lielveikalos. Apkaisiet makaronus ar Parmezāna sieru un... lasīt vairāk
Šī ir garda alternatīva Rī Dramonda slavenajam vistas spageti sautējumam. Tas ir pilns ar dārzeņiem un lieliski piemērots, ja pēc svētku vakariņām ir palikusi pāri cepta tītara gaļa ar mērci. Tas ir arī lielisks piemērs... lasīt vairāk
Vasaras dārzeņi piešķir šai pastai bagātīgu garšu un košu krāsu. Sajauciet vārītus spageti ar zaļajiem kabačiem, saldajiem sarkanajiem tomātiem un dzelteno kukurūzu, pārkaisiet ar valriekstiem, parmezānu un svaigu baziliku, un izbaudiet greznās garšas. lasīt vairāk
Ir vakariņu laiks, un pēkšņi jūs saprotat, ka neesat atkausējuši vistas filejas. Neuztraucieties! Ar šo recepti jūs varat tās viegli apcept marināras mērcē, neatkausējot, iegūstot sulīgas, maigas un gardas vistas filejas. Pievienojiet nedaudz... lasīt vairāk
Kad klasiskā ebreju gaļas delikatešu un itāļu pastas karbonāras garšas satiekas vienā bļodā, jūs noteikti vēlaties vēl! Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir bageļu virskārta (magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku maisījums). Ar to - lasīt vairāk
Šīs receptes ģenialitāte slēpjas apstāklī, ka visas sastāvdaļas — vīns, ķiploki, garneles un pat makaroni — tiek vārīti kopā vienā katlā. Tikai atcerieties: neatkausējiet garneles! Pretējā gadījumā tās pārvārīsies un nebūs mīkstas. Šo ēdienu vislabāk pasniegt... lasīt vairāk
Kraukšķīgi panēta vistas gaļa ar parmezānu, pārkaisīta ar tomātu mērci un kūstošu mocarellu, pasniegta ar spageti mājās gatavotā marinādes mērcē – gardas itāļu stila vakariņas, kas ir ideāli piemērotas īpašam gadījumam. Pārkaisiet ar svaigu baziliku un sarīvētu... lasīt vairāk
Šis klasiskais itāļu ēdiens ir pagatavots tikai no četrām pamatsastāvdaļām — spageti, olīveļļas, melnajiem pipariem un parmezāna siera —, tāpēc tām visām jābūt augstākās kvalitātes. Svarīgākais ir pievienot svaigus, rupjus melnos piparus. lasīt vairāk
Spageti pīrāgs ir tradicionāls itāļu ēdiens, ko parasti gatavo no makaronu pārpalikumiem. Šī versija ir pagatavota no svaigi vārītiem spageti, divu veidu sieriem un daudz svaigiem garšaugiem, un tā ir vienkārši garšīga. Lai ietaupītu naudu... lasīt vairāk
Pilngraudu spageti ar garnelēm un baltajām pupiņām ir ātras, veselīgas un, pats galvenais, gardas vakariņas, kas ir ideāli piemērotas darba dienas vidum vai īpašiem gadījumiem. Nokāšot makaronus, ir svarīgi atlicināt daļu vārīšanās ūdens, lai pievienotu... lasīt vairāk
Lai nūdeles būtu pilnībā pārklātas ar mērci, izmantojiet tikai pusi zemesriekstu mērces, pievienojot spageti vārīšanas ūdeni. Tas padarīs mērci vieglu un labi pārklājs nūdeles un dārzeņus. Atlikušo mērci pasniedziet kā piedevu! Zemesriekstu mērce - lasīt vairāk
Šis gardais makaronu ēdiens ir gatavs mazāk nekā 30 minūtēs, un tam ir nepieciešamas tikai sešas sastāvdaļas. Gorgonzola siers piešķir spageti krēmīgu garšu, ko labi līdzsvaro parmezāns un spināti, savukārt sasmalcināti grauzdēti valrieksti piešķir nelielu... lasīt vairāk
Pat vislēnākajā dienā vakariņām var pagatavot īstu Vidusjūras stila šedevru: vienkārši ievietojiet spageti un visas sastāvdaļas lielā pannā, pārlejiet ar ūdeni un vāriet. Noņemot vāku, jums būs gatavs... lasīt vairāk
Šis vienkāršais, klasiskais makaronu ēdiens tagad ir vēl vienkāršāks: visas sastāvdaļas vārās kopā vienā katlā. Mērce sabiezē un samazinās, kamēr spageti vārās, tāpēc tā nav jānokāš! Nav jāgaida, kamēr ūdens uzvārās, pirms pievienojat mērci. lasīt vairāk
Vai zini, kā pareizi sajaukt malto gaļu, lai kotletes sanāktu vieglas, sulīgas un gandrīz gaisīgas? Tas jādara ar divu dakšiņu zariem, uzmanīgi sadalot sastāvdaļas, nesaspiežot malto gaļu. Cep kotletes, līdz tās ir brūnas. lasīt vairāk
Spageti ar kotletēm bagātīgā tomātu mērcē ir tradicionāls itāļu ēdiens, ko bieži gatavo lielām svētdienas vakariņām. Šajā receptē mērce tiek gatavota no nulles un vārīta uz lēnas uguns vairākas stundas, iegūstot bagātīgu, aromātisku un... lasīt vairāk
Šīs kotletes ir stingras un sulīgas pat bez maizes. To slepenā sastāvdaļa ir Indijas rieksti! Īsta dāvana tiem, kas ievēro diētu bez glutēna. Tomēr garša ir gluži kā klasiskajām kotletēm. Pasniedziet tās kā uzkodu vai... lasīt vairāk
Šī fritatas recepte ir atbilde uz jautājumu: "Ko darīt ar atlikušo pastu?" Pagatavojiet vienkāršu, sātīgu ēdienu, kura pagatavošana neaizņems ilgu laiku un piešķirs vakardienas pastai pavisam jaunu garšu. Garā pasta, piemēram, lasīt vairāk
Spageti tiek pasniegti ar sīpolu un sēņu mērci, lēni sautēti pusstundu, lai iesakņotos to garša. Tas piešķir ēdienam dziļumu, nepievienojot pārāk daudz eļļas. Sēņu mērces un pilngraudu makaronu kombinācija ir vienkārši neatvairāma. lasīt vairāk
Viens no pirmajiem ēdieniem, ko daudzi mājas pavāri izmēģina, ir spageti ar kotletēm. "Bērnībā, tiklīdz es iemācījos ar dakšiņu griezt veikalā pirktus spageti no burkas," atceras Sanija Andersone, "uz galda sāka parādīties... lasīt vairāk
Spageti un kotletes bagātīgā tomātu mērcē ir lieliski sader kopā. Šīs receptes labākā īpašība ir tā, ka viss tiek gatavots vienā pannā (izņemot makaronus, kas tiek vārīti atsevišķi), tāpēc nebūs jāmazgā daudz trauku. Sagatavojiet pannu: lasīt vairāk
Spageti Carbonara samtainā, bagātīgā olu mērcē ar ceptas pancetas gabaliņiem ir lieliski piemērota vēsām vakariņām. Pievienojiet olu un siera mērcei sviesta gabaliņu, lai iegūtu krēmīgāku tekstūru un aromātiskāku garšu. lasīt vairāk
Vistas parmezānam vajag daudz parmezāna! Tāpēc to pievieno ne tikai kā kotlešu piedevu, bet arī panējuma maisījumam, lai vistas filejas padarītu vēl aromātiskākas un kraukšķīgākas. Apviļājiet vistas kotletes vienkāršā rīvmaizē. lasīt vairāk
Zaļie zirnīši piesātina itāļu makaronus "Cacio e Peppe" ar melnajiem pipariem un rīvētu sieru, piešķirot tiem veģetāru bagātību, atsvaidzinošāku garšu un veselīgas augu izcelsmes olbaltumvielas. Tā kā galvenās sastāvdaļas ir melnie pipari un siers, tiem vajadzētu būt... lasīt vairāk
Šī pasta ir pagatavota ar visām uzkodām, ko var atrast populārā itāļu antipasti šķīvī. Tajā ietilpst delikateses gaļa, artišoki, olīvas, dārzeņi un siers. Antipasti parasti tiek pasniegti pirms pamatēdiena, bet šajā receptē tie tiek pasniegti ar... lasīt vairāk
Grūti noticēt, bet šie spageti ar kotletēm tomātu mērcē ir gatavi tikai 20 minūtēs! Noslēpums slēpjas lēnajā plītī un jēlas desas izmantošanā maltās gaļas vietā: izņemiet apvalkus, un gardais kotlešu maisījums ir gatavs. lasīt vairāk
Sanija Andersone gatavo lielas kotletes no maltas liellopa un cūkgaļas maisījuma, pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru un smaržīgiem garšaugiem. Šīs mega kotletes vispirms apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz apcepšanu cepeškrāsnī, kā rezultātā... lasīt vairāk
Spageti maigā krēmīgā mērcē ar sāļiem, ceptiem pancetas (itāļu bekona) gabaliņiem... Kas gan varētu būt vienkāršāks un gardāks?! Šim ēdienam nepieciešams pavisam maz sastāvdaļu, bet kopā tās rada īstu garšas eksploziju. Pagatavošana: lasīt vairāk
Šo pārsteidzoši vienkāršo sautējumu var pagatavot cepeškrāsnij piemērotā pannā. Vispirms apcep olas, tad virsū uzliek vārītus spageti, pārkaisa ar rīvētu mocarellu un parmezānu un grilē. lasīt vairāk
Tagad spageti ar kotletēm tomātu mērcē var ēst rokās, nevis no dziļām bļodām. Katrs šīs makaronu sautējuma kumoss būs pildīts ar sīkām, sulīgām kotletēm un lipīga siera kabatiņām. Pagatavošana: lasīt vairāk
Šī ātri pagatavojamā itāļu pasta ir pagatavota tikai no piecām sastāvdaļām: spageti, konservētiem tomātiem savā sulā, ķiplokiem, olīveļļas un parmezāna siera. Neskatoties uz tik vienkāršu sastāvu, ēdiens ir neticami aromātisks un garšīgs. lasīt vairāk
Ja ledusskapī no vakardienas vakariņām ir palikuši vārīti spageti, nesteidzieties tos vienkārši uzsildīt. Tā vietā palutiniet savus mīļos ar jaunu ēdienu un pagatavojiet gardu un sātīgu pīrāgu! Atdzesēti spageti sajaukti ar ceptu liellopa gaļu - lasīt vairāk
Šajā ēdienā tradicionālo vistas fileju vietā tiek izmantotas veselas vistas stilbiņi ar kauliem un ādu. Stilbiņi tiek panēti un cepti eļļā, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pēc tam pabeigti cepeškrāsnī zem mērces kārtas. lasīt vairāk
Cacio e pepe (itāļu valodā: siers un pipari) ir populāra romiešu virtuves pasta, ko ir viegli pagatavot, izmantojot tikai četras vienkāršas sastāvdaļas, kas atrodamas gandrīz jebkurā virtuvē: makaronus, olīveļļu, sieru un melnos piparus. Neskatoties uz to, lasīt vairāk
Spageti Carbonara, iespējams, vispopulārākā itāļu pasta, pildīta ar bekona gabaliņiem un kūstošu Parmezāna sieru, ir gatava tikai pusstundas laikā. Ar šo recepti jūs uzzināsiet, kā pagatavot gardu olu mērci, maigu un samtainu, ēstgribu rosinošu - lasīt vairāk
Šī itāļu pastas ēdiena pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu, un tas izdodas fantastiski, gluži kā restorānā. Blanšēti sparģeļi piešķir sulīgumu un atsvaidzinošu garšu, savukārt prosciutto gabaliņi un kūpināta mocarella piešķir dūmakainu pieskaņu. Viss... lasīt vairāk
Šī vienā katlā gatavotā pasta ir ideāli piemērota iesācējiem: visas sastāvdaļas, izņemot sieru, katlā tiek pievienotas uzreiz, un maģiski jums ir pasta gardā, svaigā (nevis veikalā pirktā!) mērcē. Papildus svaigiem tomātiem - lasīt vairāk
Klasiskās Boloņas pastas pagatavošana aizņem vairākas stundas, taču rezultāts ir tā vērts. Maltās liellopa gaļas mērce ir neticami bagātīga un aromātiska, pateicoties sautētiem sīpoliem, selerijām un burkāniem, kā arī sarkanvīnam. lasīt vairāk
Šīs gardās itāļu pastas skaistums slēpjas tās sastāvdaļu vienkāršībā: papildus spageti tā satur tikai sieru un melnos piparus (cacio e pepe), un to gatavo olīveļļas un sviesta maisījumā. Šim ēdienam nepieciešami rupji malti melnie pipari. lasīt vairāk
Kad jūsu priekšā ir šķīvis ar šo brīnišķīgo pastu ar zivi un olīvām, ir grūti noticēt, cik šis ēdiens ir budžetam draudzīgs. Tikai 200 grami tilapijas filejas ir pietiekami, lai pagatavotu gardas vakariņas itāļu gaumē četru cilvēku ģimenei. lasīt vairāk
Triša Jērvuda iesaka pagatavot šo makaronu karbonāru ar lauku šķiņķi medus un brūnā cukura glazūrā, lai spageti piešķirtu sarežģītāku garšu. Šķiņķi var cept iepriekš, piemēram, svētku vai svētdienas maltītei. lasīt vairāk
Šī īpaši veselīgā, šķiedrvielām bagātā veģetārā itāļu pasta ir arī neticami garda. Pilngraudu spageti ar vieglo riekstu garšu lieliski sader ar mangoldu, bagātīgu pekorīno sieru un... lasīt vairāk
Šī izsmalcinātā itāļu jūras velšu pasta būs īsts jūsu svētku vakariņu kulminācija. Novāriet spageti, un viss būs gatavs dažu minūšu laikā, jo tā satur vēžveidīgos un garneles, kas nav... lasīt vairāk
Šiem makaroniem ir tāda pati garša kā tradicionālajiem itāļu kaprīzes salātiem, kas gatavoti ar mocarellu, tomātiem un baziliku, taču tie ir sātīgāki. Liels bonuss: tie tiek pagatavoti vienā katlā! Ietaupa laiku un samazina netīro trauku daudzumu. Vienkārši samaisiet kopā. lasīt vairāk
Pārsteidz savus mīļos ar gardu spageti karbonāru liela, zeltaini brūnas garozas pīrāga formā, ko ir viegli sagriezt šķēlēs. Papildus pazīstamajām makaronu un pancetas sastāvdaļām olu-krējuma mērcē šajā pīrāgā ir arī lapu zaļumi. lasīt vairāk
Tetrazzini ir garda spageti sautējuma recepte ar viskozu krēmīgu siera mērci, sēnēm, garnelēm un kraukšķīgu virskārtu. Šo ēdienu ir ātri un vienkārši pagatavot, taču tas ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem. Papildus sēnēm un parmezāna sieram tam ir arī brīnišķīga garša. lasīt vairāk
Šis itāļu ēdiens ir lieliski piemērots lielām svētdienas ģimenes vakariņām. Vairāki gaļas veidi — cūkgaļas fileja, pikantas un saldas itāļu desiņas un sulīgas kotletes — tiek pasniegti bagātīgā tomātu mērcē, kopā ar spageti — lasīt vairāk
Spageti ar citronu ir viens no vienkāršākajiem itāļu makaronu ēdieniem, ko varat pagatavot mājās jebkurā laikā. Tā atsvaidzinošā citrusaugļu garša ir īpaši garda vasarā un labi sader ar ceptu zivi. Vienkārši novāriet spageti un samaisiet ar vieglu mērci. lasīt vairāk
Spageti sacepums ir ļoti līdzīgs lazanjai, taču to ir daudz vienkāršāk pagatavot, un platu nūdeļu loksņu vietā izmanto spageti vai, kā šajā receptē, plānākas kapellini (eņģeļmatu) pastas. Izvārītos makaronus liek traukā - lasīt vairāk
Spageti tiek pasniegti vieglā krēmīgā mērcē ar aromātisku pesto un sulīgām konservēta tunča kotletēm. Lai pagatavotu kotletes, tunci sablendē virtuves kombainā ar garšvielām, olu, rīvmaizi, sarīvētu Parmezāna sieru un - lasīt vairāk
Sajauciet vārītus spageti ar konservētu tunci, sarkano piparu pārslām un svaigu piparmētru, lai pagatavotu unikālu ēdienu. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā. Makaronu mērce tiek gatavota ar olīveļļu, kurā tiek konservēts tuncis. Ar šalotes sīpoliem, lasīt vairāk
Viena no populārākajām itāļu pastas receptēm ir spageti karbonara. Šie spageti vieglā olu un siera mērcē ar smaržīgiem pancetas gabaliņiem ir iecienīti visā pasaulē to unikālās garšas un pagatavošanas vienkāršības dēļ. Izpildiet soli pa solim sniegto recepti un iegūstiet... lasīt vairāk
Šī neticami vienkāršā pasta ir īsts itāļu ēdiens, kam nav nepieciešamas dārgas sastāvdaļas un ko var pagatavot bez liekas piepūles. Viss, kas jums nepieciešams, ir vārīti spageti, olīveļļa, ķiploki, sarkano piparu pārslas un svaigi, aromātiski... lasīt vairāk
Šīs slavenās itāļu pastas nosaukums tulkojumā nozīmē "piparu siers", un patiešām, bez pašas pastas, tajā ir tikai siers un melnie pipari, kā arī nedaudz olīveļļas. Pasta sanāk ļoti krēmīga, it kā pārklāta ar... lasīt vairāk
No svētku tītara gaļas, kas palikusi pāri, nākamajā dienā var pagatavot sātīgu, gardu sautējumu ar makaroniem un burbuļojošu, lipīgu sieru. Sasmalcinātu tītara gaļu apviļā pikantā, krēmīgā siera mērcē ar marinētiem halapenjo pipariem un... lasīt vairāk
Pasta "Puttanesca" savu nosaukumu ieguva par godu itāļu bordeļu darbiniekiem, kuri neveltīja daudz laika ēdiena gatavošanai un izmantoja to, kas visbiežāk bija ledusskapī, proti, spageti, anšovus, olīvas, tomātus, kaperus un - lasīt vairāk
Spageti karbonara ir gards itāļu pastas ēdiens, kas tiek pasniegts krēmīgā olu mērcē ar lielu daudzumu rīvēta parmezāna un kraukšķīgiem pancetas gabaliņiem. Tas kļūst vēl sātīgāks, ja tradicionālajām sastāvdaļām pievienojat sasmalcinātu vistas gaļu. Jūs varat... lasīt vairāk
Šī biezā un bagātīgā gaļas mērce lieliski papildinās ne tikai spageti, bet arī jebkuru pastu. Receptē uzskaitītās sastāvdaļas sanāk lielā porcijā, tāpēc, ja neizmantosiet uzreiz, daļu var sasaldēt. Mērce ir gatavota no liellopa gaļas - lasīt vairāk
Spageti pīrāgs ir labākais no itāļu pastas veidiem, bet blīva pīrāga formā, kas pasniedzot izskatās skaisti un ir iecienīts gan pieaugušo, gan bērnu vidū. Pagatavošanai būs nepieciešama apaļa pīrāga forma. Vāriet, līdz - lasīt vairāk
Tradicionālās neapoliešu pastas nosaukums "Aglio e olio" tulkojumā nozīmē "Ķiploki un eļļa". Tās ir šī vienkāršā, bet gardā itāļu ēdiena galvenās sastāvdaļas. Spageti paciņai būs nepieciešamas astoņas lielas ķiploka daiviņas. lasīt vairāk
Autentiskas itāļu pastas pagatavošanai ne vienmēr ir nepieciešamas īpašas sastāvdaļas. Spageti "Aglio e Olio" ir tam pierādījums. Tie sastāv no visvienkāršākajām sastāvdaļām — pastas, ķiploka, olīveļļas un šķipsniņas sarkano piparu —, bet garša ir... lasīt vairāk
Šīs itāļu pastas galvenā sastāvdaļa ir sulīgā eskariola virskārta košā anšovu un Dižonas sinepju mērcē, kas tiek pasniegta pāri pastai. Makaronu mērce ir gatavota no biezenī sablendētiem konservētiem tomātiem ar oregano, čili pipariem, olīvām un... lasīt vairāk
Šis ēdiens ir vieglāka klasiskā amerikāņu čili Cintinnati versija no Ohaio štata. Atšķirībā no tradicionālās receptes, tajā liellopu gaļas vietā tiek izmantota malta tītara gaļa. Papildus pamata čili garšvielām šajā ēdienā ir iekļauts arī... lasīt vairāk
Šī itāļu mērce "Amatriciana" savu nosaukumu ieguvusi no Amatrices pilsētas un tiek uzskatīta par tradicionālu Lacio reģiona mērci. Tās galvenās sastāvdaļas ir guanciale (sausā veidā sālīts cūkgaļas vaigs) un tomāti. Pagatavojiet to ar konservētiem tomātiem, un jums būs... lasīt vairāk
Spageti ar kotletēm tomātu mērcē ir sātīgs un garšīgs ēdiens, īpaši iecienīts amerikāņu itāļu vidū. Tos mīl visi, gan pieaugušie, gan bērni. Un šī recepte padara tos vēl gardākus, jo kotletes tiek gatavotas no trīs veidu gaļas: lasīt vairāk
Pagatavojiet veselīgas dārzeņu nūdeles Āzijas gaumē. Atšķirībā no vairuma Āzijas ēdienu, šī recepte neprasa cepšanu: dārzeņi tiek maigi tvaicēti, saglabājot lielāko daļu to uzturvērtības. Vārīti pilngraudu produkti - lasīt vairāk
Šīs veģetārās kotletes garšos pat gaļas ēdājiem. Tās ir stingras, aromātiskas un pilnas ar veselīgām lietām. Gaļas vietā kotletes ir gatavotas ar ceptām sēnēm un tofu. Olas un rīvmaize palīdz saturēt maisījumu kopā. lasīt vairāk
Gaļas bumbiņas makaronu mērcē ir lielisks un sātīgs ēdiens lielām ģimenes vakariņām. Tās ir ātri pagatavojamas un neticami garšīgas ar minimālu tauku saturu. Pievienojiet tītara maltajai gaļai rīvmaizi, rīvētu parmezānu, burkānus un sīpolus, un šīs gaļas bumbiņas būs tieši laikā. lasīt vairāk
Biezāks par zupu, bet vieglāks par sautējumu, stup ir ideāls pirmais ēdiens aukstajiem mēnešiem. Tas silda ar savu garšu un aromātu buķeti, ilgi rada sāta sajūtu un ir ātri un vienkārši pagatavojams. Tas ir kā spageti ar kotletēm tomātu mērcē. lasīt vairāk



































































































