Liellopa terijaki pannā ar spageti
Balsis: 2
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 718, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 41 G., ogļhidrāti 98 G., šķiedra 3 G., holesterīns 58 mg nātrijs 983 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 718, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 41 G., ogļhidrāti 98 G., šķiedra 3 G., holesterīns 58 mg nātrijs 983 mg cukurs 5 G.
Šis viegli pagatavojamais japāņu terijaki ēdiens ir gatavots no liellopa gaļas, zaļajiem sīpoliem, edamame pupiņām, ingvera, ķiplokiem un spageti. Lai iegūtu patīkamu riekstu garšu, kas tik labi sader ar Āzijas mērci, izmantojiet pilngraudu spageti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g pilngraudu spageti
- 3 ēdamkarotes augu eļļas cepšanai, piemēram, rapšu, saulespuķu vai zemesriekstu eļļas
- 350 g liellopa sānu filejas, nosusiniet un plāni sagrieziet pa diagonāli pāri graudiem
- 1 ķekars zaļo sīpolu, sagriezts pa diagonāli
- 1 glāze saldētu lobītu edamame pupiņu, atkausētu
- 5 cm svaigas ingvera saknes, nomizotas un smalki sagrieztas
- 3-4 ķiploka daiviņas, sarīvētas vai smalki sagrieztas
- 1/3 tases terijaki mērce
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spageti makaroni, liellopu gaļa, edamame pupiņas, zaļie sīpoli, ingvera sakne, terijaki mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu katlu ar ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai uz vidējas uguns. Pievieno sāli, pievieno nūdeles un vāri, līdz tās ir "al dente". Nokāš makaronus un pārliek tos servēšanas bļodā.
- Uzkarsē augu eļļu pannā vai vokpannā uz lielas uguns. Pievieno gaļu un apcep pāris minūtes. Bagātīgi pievieno piparus.
- Pievienojiet lociņus, edamame piparus, ingveru un ķiploku. Apcepiet vēl 2 minūtes un pievienojiet terijaki mērci. Pievienojiet nūdeles, samaisiet un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
