Veselīgi spageti ar krēmīgu tomātu mērci vienā pannā
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 506, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 70 G., šķiedra 1 G., holesterīns 20 mg nātrijs 459 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 506, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 70 G., šķiedra 1 G., holesterīns 20 mg nātrijs 459 mg cukurs 3 G.
Pat vislēnākajā dienā vakariņām var pagatavot īstu Vidusjūras stila šedevru: vienkārši ievietojiet spageti un visas sastāvdaļas lielā pannā, pārlejiet ar ūdeni un vāriet. Noņemot vāku, jums būs vārīti makaroni aromātiskā tomātu mērcē. Atliek tikai pievienot sieru, ļaujot tam izkust un saplūst ar mērci, un pārkaisīt ar svaigu baziliku.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 250 g pilngraudu spageti, pārlauzti uz pusēm
- 3 ēdamkarotes extra virgin olīveļļas
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 4 ķiploka daiviņas, plāni sagrieztas
- 2 vidēja lieluma tomāti, sagriezti gabaliņos
- Sauja svaigu bazilika lapu, kā arī papildus pasniegšanai
- Liela šķipsniņa sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
- 0,5 glāzes rīvēta Parmezāna + papildus pasniegšanai
- 60 g mazkaloriju krēmsiera, sagriezta mazos gabaliņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spageti makaroni, tomāti, baziliks, krējuma siers, Parmezāna siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra pannā ar augstām malām ievietojiet spageti, olīveļļu, tomātu pastu, ķiplokus, tomātus, baziliku, sarkano piparu pārslas un 1 tējkaroti sāls.
- Pievienojiet 5 tases ūdens un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns. Turpiniet vārīt, bieži maisot, lai spageti nepieliptu, līdz "al dente" konsistence un mērce ir sabiezējusi, 6–8 minūtes. Pievienojiet parmezāna sieru un krēmsieru (mērce vēl vairāk sabiezēs) un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli pēc garšas. Apkaisiet ar parmezāna sieru un baziliku.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
