Vienā katlā gatavota Caprese pasta
Balsis: 2
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 5
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 5
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 410, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 19 G., ogļhidrāti 73 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 160 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 410, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 19 G., ogļhidrāti 73 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 160 mg cukurs 0 G.
Šiem makaroniem ir tāda pati garša kā tradicionālajiem itāļu kaprīzes salātiem ar mocarellu, tomātiem un baziliku, taču tie ir sātīgāki. Liels bonuss: tie ir pagatavoti vienā katlā! Ietaupa laiku un samazina nekārtību. Vienkārši sajauciet visas galvenās sastāvdaļas ar spageti katliņā, pārlejiet ar ūdeni un vāriet makaronus un mērci kopā, līdz tie ir mīksti. Kad makaroni ir gatavi, pārkaisiet tos ar rīvētu sieru, svaigu baziliku un sāli pēc garšas. Ja vēlaties, pievienojiet rīvētu Parmezāna sieru un izbaudiet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 tases sasmalcinātu tomātu
- 450 g pilngraudu spageti
- 4 ēdamkarotes ūdens
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 0,5 tējkarotes kaltēta oregano
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1/2 tase cieši iepakotu svaigu bazilika lapu, kā arī papildu saplēstas lapas pasniegšanai
- 1 ēdamkarote rīvēta mocarellas
- Rīvēts Parmezāna siers, pēc izvēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spageti makaroni, tomāti, mocarellas siers, Parmezāna siers, sarkano piparu pārslas, oregano, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā sajauciet tomātus, spageti, ūdeni, ķiplokus, sarkanās paprikas pārslas, oregano un olīveļļu un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, 10–12 minūtes, līdz pasta ir al dente.
- Kad pasta ir gatava, noņemiet to no uguns un pēc garšas pievienojiet baziliku, mocarellu, sāli un melnos piparus. Pasniedziet ar Parmezāna sieru, ja izmantojat.
Receptes autors - Alekss Kaspero ir reģistrēts dietologs, personīgais treneris un augu izcelsmes uztura speciālists.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
