Laiks: 20 minūtes

Olīveļļa ar ķiplokiem un citronu - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 12 veselas ķiploka daiviņas, nomizotas
• 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
• 2 citroni
• 2 šķipsniņas sarkano piparu pārslu
• 1/2 tējkarotes rupjās sāls

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ievietojiet ķiploku nelielā katliņā ar olīveļļu un uzvāriet. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.
2. darbība
• Izmantojot dārzeņu mizotāju, no vesela citrona noņemiet lielas miziņas strēmelītes un pievienojiet tās ķiploku eļļai.
3. darbība
• Pievienojiet sarkano piparu pārslas un sāli un ļaujiet eļļai nostāvēties istabas temperatūrā, līdz garšas ir uzsūkušās. Uzglabājiet eļļu ledusskapī.
  Izeja2 ēd.k.

Balsis: 10