Pašdarināta rančo mērce

Balsis: 1

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1,33 ēd.k.

Uzturvērtība uz porciju:

Porcijas lielums: 1 no 10
Kalorijas 155, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 0 G., ogļhidrāti 1 G., šķiedra 0 G., holesterīns 9 mg nātrijs 138 mg cukurs 0 G.

Pašdarināta rančo mērce, kas pagatavota ar paniņām un svaigiem garšaugiem, padarīs jebkurus salātus (vai jebkuru mērcēšanas uzkodu) daudz gardākus un patiesi īpašākus. Šī recepte vislabāk garšo ar pašdarinātu majonēzi, bet, ja izvēlaties veikalā pirktu, izvēlieties augstākās kvalitātes.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

2 ķiploka daiviņas
0,5 tējkarotes rupjās sāls
1 ēdamkarote veikalā pirkta vai mājās gatavota majonēze
1/4–1/3 glāzes paniņu vai kefīra, kā arī vairāk pēc nepieciešamības
2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu maurloku
2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu lapu
1 tējkarote baltvīna etiķa
1 zaļš sīpols, nogriezts un smalki sagriezts

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: maurloki, skābs piens, kefīrs, vīna etiķis, rančo mērce, paniņas

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Apkaisiet ķiploku ar sāli un ar virtuves nazi sasmalciniet to pastā.
Vidēja lieluma bļodā pēc garšas sajauciet ķiploku pastu, majonēzi, 1/4 glāzes paniņu, maurlokus, pētersīļus, etiķi, zaļos sīpolus un piparus. Ja mērce ir pārāk bieza, atšķaidiet to ar paniņām. Izmantojiet nekavējoties vai uzglabājiet pārklātu ledusskapī līdz 3 dienām..

Kategorijas:

recepte / Vasaras ēdieni / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Mērces / Mērces / Salātu mērces / Emulsijas mērces / Pārtikas tīkls — receptes / Amerikāņu virtuve

Receptes kolekcijas