Bazilika rančo mērce
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: lielam uzņēmumam
Sarežģītība: viegli
Daudzums: lielam uzņēmumam
Pievienojiet šai fermentētajai rančo mērcei nedaudz bazilika pesto un šķipsniņu apelsīna miziņas, lai iegūtu spilgtāku un atsvaidzinošāku garšu. Mērce ir pagatavota no jogurta un majonēzes. Sajauciet visas sastāvdaļas kopā un ievietojiet ledusskapī, lai garšas saplūstu. Pasniedziet, dekorējot ar svaigām bazilika lapām, sasmalcinātiem dārzeņiem un krekeriem mērcēšanai. Lieliska uzkodas ideja mājas ballītei.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 maza ķiploka daiviņa
- 1,5 glāzes majonēzes
- 3/4 glāzes jogurta
- 3 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes gatava bazilika pesto
- 3/4 tējkarotes smalki sarīvētas apelsīna miziņas
- 2 zaļie sīpoli, smalki sagriezti
- Svaigas bazilika lapas pasniegšanai (pēc izvēles)
- Dārzeņu standziņas un krekeri iemērkšanai mērcē
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rančo mērce, pesto mērce, Apelsīna miziņa, zaļie sīpoli, skābs piens, kefīrs, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sīki sakapājiet ķiploku un apkaisiet ar 1/4 tējkarotes sāls. Izmantojot šefpavāra naža sānu, visu sasmalciniet pastā. Pārlejiet visu vidēja lieluma bļodā un pievienojiet majonēzi, jogurtu, pētersīļus, pesto, apelsīna miziņu, lociņus, 1/2 tējkarotes sāls un šķipsniņu svaigi maltu melno piparu. Sablendējiet līdz gludai masai.
- Ievietojiet hermētiskā traukā un atdzesējiet ledusskapī līdz lietošanas brīdim. Uzglabājiet līdz 3 dienām. Ja izmantojat, dekorējiet ar svaigām bazilika lapām un pasniedziet ar sagrieztiem dārzeņiem un krekeriem mērcēšanai.
Izeja: 2,5 ēdamk.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
