Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Oriģinālā bērnu uzkoda "Skudras uz baļķa" sastāvēja no selerijas kāta, kas pārklāts ar zemesriekstu sviestu, un pa to rāpoja skudras (rozīnes). Tas bija unikāls veids, kā panākt, lai bērni ēstu veselīgu seleriju, taču laika gaitā uzkoda tika pārveidota, pievienojot citus smērējumus un citas "skudras", piemēram, šajā receptē. Sanija Andersone selerijas kātus pārklāja ar rančo mērci un pārklāja ar žāvētām dzērvenēm un valriekstiem kopā ar rozīnēm.

Sastāvdaļas:

• 450 g putukrējuma siera
• 3 ēdamkarotes skābā krējuma
• 1 paciņa Hidden Valley rančo mērču maisījumi
• 6 selerijas kāti, sagriezti 7 cm gabaliņos.
• 0,5 glāzes sasmalcinātu valriekstu
• 1/4 glāzes zeltainu rozīņu
• 1/4 glāzes žāvētu dzērveņu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

selerijas, rozīnes, žāvētas dzērvenes, valrieksti, krējuma siers, rančo mērce

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sagatavojiet smērvieluIevietojiet krēmsiera, skābā krējuma un rančo mērces maisījumu bļodā. Maisiet ar silikona lāpstiņu, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
2. darbība
• Grauzdējiet valriekstusIevietojiet valriekstus pannā un grauzdējiet uz vidējas uguns, maisot, līdz tie ir uzsiluši un smaržīgi. Noņemiet no uguns un ļaujiet atdzist.
3. darbība
• AsamblejaSeklā bļodā sajauciet valriekstus, rozīnes un dzērvenes. Katra selerijas kāta tukšo pusi piepildiet ar krēmsiera smēriņu.
4. darbība
• Katru "baļķi" ar siera pusi uz leju iespiediet riekstu un žāvēto augļu maisījumā, lai tie pieliptu. Pasniedziet istabas temperatūrā.

Balsis: 1