Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Konservēti turku zirņi ir lieliska uzkoda, ko var pagatavot gaisa fritētavā: gardi, kraukšķīgi, veselīgi un olbaltumvielām bagāti. Pat ja ievērojat diētu, šī uzkoda noteikti ir veselīga. Uz vienu turku zirņu bundžu būs nepieciešama tikai viena ēdamkarote olīveļļas. Apcepiet tos līdz zeltaini brūniem un nekavējoties samaisiet ar rančo mērci. Jūtieties brīvi eksperimentēt ar citām garšvielām pēc savas gaumes.

Sastāvdaļas:

• 1 bundža (425 g) konservētu turku zirņu, noskaloti un notecināti
• 1 ēdamkarote extra virgin olīveļļas
• Smalka jūras sāls
• 4 tējkarotes rančo mērces garšvielas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

turku zirņi

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē 6 litru gaisa fritieri līdz 175 °C.
2. darbība
• Apmaisiet turku zirņus ar olīveļļu un 1/4 tējkarotes sāls. Vienmērīgā kārtā izklājiet tos gaisa fritētavā un, ik pa laikam apmaisot, cepiet, līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi, 20–22 minūtes.
3. darbība
• Pārlieciet karstos turku zirņus bļodā un samaisiet ar rančo mērci.

Balsis: 2