Karstas siera sviestmaizes gaisa fritētavā
Balsis: 2
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 209, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 1 G., holesterīns 53 mg nātrijs 245 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 209, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 1 G., holesterīns 53 mg nātrijs 245 mg cukurs 0 G.
Gaisa fritieri var izmantot, lai pagatavotu perfektas siera sviestmaizes. Cirkulējošais karstais gaiss ne tikai vienmērīgi apgrauzdē maizi līdz kraukšķīgai, zeltainai garoziņai, bet arī izkausē sieru no garozas līdz sviestmaizes centram. Šī recepte der jebkurai maizei un sieram (kas labi kūst), kas jums ir pa rokai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 maizes šķēles, derēs jebkura veida: baltmaize, rudzu maize, brioša maize, skābmaize, kartupeļu maize, pilngraudu maize vai pumperniķeļa maize
- 4 ēdamkarotes majonēzes vai mīkstināta nesālīta sviesta
- 110 g sagriezta kausēta siera (apmēram 6 šķēles), piemēram, amerikāņu, čedaras, muensteras, havarti, Šveices, fontinas, mocarellas, Monterejas Džeka, pepperjaka vai provolones.
- Īpašs aprīkojums6 litru gaisa fritieri.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: melna maize, Šveices siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet maizes šķēles uz griešanas dēļa vai darba virsmas. Uz katras šķēles uzsmērējiet 1 ēdamkaroti majonēzes vai mīkstināta sviesta. Apgrieziet šķēles. Pārkaisiet 2 šķēles ar 55 gramiem siera katrai. Pārkaisiet katru šķēli ar vēl vienu maizes šķēli, majonēzi vai sviestu ar skatu uz āru.
- Ievietojiet abas sviestmaizes gaisa fritētavā. Cepiet 190 °C temperatūrā, līdz augšējais maizes gabals ir zeltaini brūns, apmēram 4 minūtes.
- Apgrieziet sviestmaizes un turpiniet grilēt, līdz tās ir zeltaini brūnas un siers ir pilnībā izkusis, vēl 2–4 minūtes. Pārgrieziet katru sviestmaizi uz pusēm un pasniedziet nekavējoties.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
