Karstas siera sviestmaizes
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Pannā ceptas siera sviestmaizes ir amerikāņu klasika. Izmantojot šo klasisko recepti kā pamatu, varat droši eksperimentēt ar dažādiem maizes un siera veidiem. Šīs sviestmaizes bieži pasniedz, piemēram, ar tomātu zupām un citām zupām. Papildu ērtībai vislabāk vispirms ieziest maizes šķēles ar sviestu, pēc tam apgriezt tās otrādi un virsū izkārtot sieru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 šķēles lauku baltmaizes
- 4 šķēles pusmīksta baltā siera (mocarella, suluguni)
- 4 šķēles puscieta dzeltenā siera (čedaras, goudas)
- Sālīts sviests, mīkstināts
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: mocarellas siers, Suluguni siers, Čedaras siers, Gaudas siers, baltmaize
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai.
- Pagatavojiet sviestmaizes, uzliekot 1 baltā siera šķēli uz 4 maizes šķēlēm un 1 dzeltenā siera šķēli uz atlikušajām 4 maizes šķēlēm. Novietojiet sviestmaizes kopā un ieziežiet ar sviestu abas puses.
- Novietojiet uz grila un pārklājiet ar metāla bļodu. Ļaujiet pilnībā apbrūnēt (2–3 minūtes). Apgrieziet, pārklājiet vēlreiz un grilējiet, līdz siers ir izkusis un sviestmaizes ir zeltaini brūnas (2–3 minūtes).
Recepte cepts siers panētos salmiņos.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
