Karstas sviestmaizes ar provolones sieru un sopressatu
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 528, kopējais tauku daudzums 35 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 20 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 2 G., holesterīns 86 mg nātrijs 991 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 528, kopējais tauku daudzums 35 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 20 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 2 G., holesterīns 86 mg nātrijs 991 mg cukurs 6 G.
Sausā veidā kūpināta itāļu desa karstajām sviestmaizēm piešķir bagātīgu, gaļīgu garšu un patīkamu sāļu noti. Smalki sagriežot soppressatu un sajaucot to ar sagrieztu sieru, katrā sviestmaizes kumosā iegūstat abu šo garšvielu sabalansētu maisījumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 16 šķēles karstas vai parastas sopresatas (apmēram 60 g), sagrieztas kubiņos
- 12 šķēles provolones (apmēram 170 g), sagrieztas kubiņos
- 8 baltmaizes šķēles, 0,5 cm biezas.
- 6 ēdamkarotes mīkstināta nesālīta sviesta
- 1 ēdamkarote vīģu ievārījuma vai mostardas pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltmaize, sopresata, provolones siers, vīģu ievārījums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet sopresatu un sieru. Novietojiet 4 maizes šķēles uz darba virsmas un vienmērīgi izklājiet siera un gaļas maisījumu uz maizes, apmēram 1/3 glāzes uz katru šķēli. Pārklājiet sviestmaizes ar atlikušo maizi. Uz abām sviestmaizes pusēm plāni un vienmērīgi uzsmērējiet sviestu, apmēram 1,5 ēdamkarotes uz katru sviestmaizi.
- Ievietojiet 2 sviestmaizes vidēja lieluma pannā uz vidējas uguns. Pārklājiet pannu ar vāku un cepiet, līdz maize ir vienmērīgi zeltaini brūna, apmēram 2 minūtes. Apgrieziet, pārklājiet vēlreiz un cepiet, līdz maize ir zeltaini brūna un siers ir redzami izkusis, vēl apmēram 2 minūtes.
- Atkārtojiet ar atlikušajām sviestmaizēm. Pasniedziet ar vīģu ievārījumu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
