Karstas vistas sviestmaizes


Balsis: 1

Kā pagatavot - karstas vistas sviestmaizes
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 524, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 45 G., ogļhidrāti 32 G., šķiedra 2 G., holesterīns 134 mg nātrijs 868 mg cukurs G.



Karstas vistas sviestmaizes - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 5 bekona šķēles
  • 1 mazs sīpols, sasmalcināts
  • 2 ēdamkarotes kviešu miltu
  • 1 1/4 glāzes piena
  • 1 1/4 tases viegli sālīta vistas buljona
  • 1 1/4 tases sarīvētu Monterejas Džeka siers
  • Sāls un svaigi malti pipari
  • 4 šķēles baltmaizes, grauzdētas
  • Dižonas sinepes
  • 1 tomāts, sagriezts šķēlītēs
  • 3 tases sagrieztas ceptas vistas gaļas
  • 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu pētersīļu



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz grilēšanai. Apcep bekonu pannā uz vidējas uguns, līdz tas kļūst kraukšķīgs, apmēram 10 minūtes. Pārliec uz papīra dvieļiem un nokāš. Atstāj 1 ēdamkaroti izkausēto tauku pannā un pārējo izlej.
  2. Pagatavojiet mērci: Pievienojiet sīpolu pannai un, maisot, vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 3 minūtes. Pievienojiet miltus un, maisot, vāriet vēl vienu minūti. Palieliniet uguni līdz vidēji spēcīgai, ielejiet pienu un vistas buljonu un, nepārtraukti maisot, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet uguni līdz vidēji zemai un vāriet uz lēnas uguns, maisot, līdz mērce nedaudz sabiezē, apmēram 6 minūtes. Noņemiet no uguns un iemaisiet 1 glāzi siera. Pievienojiet sāli un piparus.

  3. Izplatība baltmaize sinepes un lieciet uz cepšanas paplātes. Pēc tam pārlejiet vistu nedaudz mērces un virsū izkārtojiet tomātus. Apkaisiet vistu ar atlikušo mērci un uzlieciet to uz tomātiem, pārkaisiet ar atlikušo sieru. Novietojiet cepšanas paplāti ar sviestmaizēm cepeškrāsns augšējā restē un cepiet līdz zeltaini brūnai.
  4. Novietojiet sviestmaizes uz šķīvjiem un apkaisiet ar bekonu un pētersīļiem.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības