Saldas un pikantas karstās siera sviestmaizes
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 350, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra 5 G., holesterīns 46 mg nātrijs 601 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 350, kopējais tauku daudzums 18 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra 5 G., holesterīns 46 mg nātrijs 601 mg cukurs 6 G.
Karamelizēti sarkanie sīpoli šīm sviestmaizēm piešķir dabisku saldumu, savukārt pikantā pepper jack siera mērce piešķir nelielu sāļuma pieskārienu. Starp divām maizes šķēlēm kārtojiet ceptus sīpolus, sieru un nedaudz tomātu un apgrauzdējiet sviestmaizes, līdz siers garšīgi izkūst.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tējkarotes rapšu eļļas
- 1 liels sarkans sīpols, smalki sagriezts
- 80 g plānas Čedaras siera šķēles (20 g katra)
- 8 šķēles pilngraudu maizes
- 80 g plānas Pepper Jack siera šķēles (katra 20 g)
- 1 liels vai 2 vidēji tomāti, sagriezti ripiņās
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pilngraudu maize, piparu džeka siers, sarkanais sīpols, tomāti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē eļļu nepiedegošā pannā uz vidēji lielas uguns. Samazini siltumu līdz vidējam. Pievieno sīpolu un, maisot, apcep, līdz malas ir zeltaini brūnas, apmēram 10–12 minūtes. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
- Uz vienas maizes šķēles uzklāj 20 g čedaras siera. Siera virspusē uzklāj 1 ēdamkaroti karamelizētu sīpolu un pārkaisa ar 20 g Pepper Jack siera. Virsū uzliek 1 lielu vai 2 vidējas tomātu šķēles un otro maizes šķēli. Atkārto ar pārējām trim sviestmaizēm.
- Apsmidziniet nepiedegošu pannu ar cepamo aerosolu un uzkarsējiet. Novietojiet sviestmaizi uz pannas un piespiediet to ar smagu pannu vai šķīvi.
- Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet, līdz apakša ir tumši brūna un siers ir daļēji izkusis, apmēram 5–6 minūtes. Apgrieziet sviestmaizi otrādi un cepiet otru pusi vēl 4–5 minūtes. Pārgrieziet uz pusēm un pasniedziet karstu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
