Saldie un pikantie marinēti gurķi
Balsis: 1
Laiks: 8 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Marinējiet sagrieztus gurķus saldskābā marinādē ar piparmētru un čili pipariem, un jau pēc dažām stundām jums būs garda uzkoda, ko var pasniegt ar jebkuru ēdienu, īpaši ar gaļu. Lai iegūtu intensīvāku garšu, marinējiet gurķus uz nakti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 siltumnīcas gurķi, plāni sagriezti
- 2 svaigi sarkanie čili pipari, plāni sagriezti
- 2 lielas saujas svaigu piparmētru lapu
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 4 tējkarotes cukura
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: gurķi, čili pipari, piparmētra, rīsu etiķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sajauciet gurķus, čili un piparmētru. Pievienojiet etiķi, pārkaisiet ar cukuru, sāli un pipariem. Maisiet, līdz gurķi ir labi pārklāti ar etiķi.
- Liek ledusskapī uz nakti; gurķi marinējot mīkstināsies un garša pastiprināsies.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
