Grilēti marinēti gurķi

Balsis: 1

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Pat veikalā nopērkamu marinētu gurķu burciņa var pārvērst par unikālu uzkodu, kas pārsteigs ikvienu ar savu jauno garšu. Notecinātus, uz pusēm pārgrieztus marinētus gurķus apmaisa eļļā kopā ar svaigi sagrieztiem sīpoliem, apcep grilā un pēc tam pārlej ar vēl gurķu marinādi. Dārzeņi iegūst bagātīgāku garšu un dūmu aromātu. Lielisks papildinājums grilētai gaļai vai kebabiem, kā arī salātiem un sviestmaizēm.

Mēs iesakām

Recepte:

Nolejiet šķidrumu no 800 g burciņas ar uz pusēm pārgrieztiem marinētiem gurķiem atsevišķā traukā. Nosusiniet marinētos gurķus ar papīra dvieļiem, samaisiet ar 1 sīpolu (sagrieztu šķēlītēs) un nedaudz olīveļļas. Grilējiet, apgriežot, līdz kraukšķīgi, apmēram 3-4 minūtes. Ļaujiet atdzist, pēc tam ievietojiet atpakaļ burciņā un pievienojiet sālījumu. Ievietojiet ledusskapī un uzglabājiet līdz 5 dienām.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: marinēts gurķis

Kategorijas:

recepte / Pikniks / Receptes pagalmā / Vienkāršas un ātras receptes / Ātras uzkodas / Vasaras ēdieni / Grils, bārbekjū / Grilēti dārzeņi un augļi / Uzkodas / Dārzeņu uzkodas / Pārtikas tīkls — receptes

Receptes kolekcijas