Grilētas vistas filejas, marinētas tekilā un laimā
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes plus marinēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 277, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 31 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra - G., holesterīns 93 mg nātrijs 419 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 277, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 31 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra - G., holesterīns 93 mg nātrijs 419 mg cukurs 1 G.
Marinējot vistu 24 stundas, iegūsiet ļoti sulīgu un gardu ēdienu, kas labi sader, piemēram, ar dārzeņiem vai salātiem. Laima garša ir skaidri jūtama, ko pastiprina tekila. Arī gvakamole labi sader ar šo vistu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 veselas (6 pusītes) vistas filejas bez kauliem ar ādu
- 1/2 glāzes "zeltainas" tekilas
- 1 glāze laima sulas (5-6 laimi)
- 1/2 glāze apelsīnu sulas (2 apelsīni)
- 1 ēdamkarote čili pulvera
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu halapenjo piparu (1 paprika ar sēklām)
- 1 ēdamkarote sasmalcināta ķiploka (3 daiviņas)
- 2 tējkarotes jūras sāls
- 1 tējkarote maltu melno piparu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, halapenjo pipari, laima sula, Apelsīnu sula, čili garšviela, jūras sāls pārslas, tekila
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet tekilu ar laima sulu, apelsīnu sulu, čili pulveris, halapenjo piparus, ķiplokus, sāli un piparus. Iegremdējiet vistas filejas marinādē. Ievietojiet ledusskapī uz nakti.
- Uzkarsē grilu virs oglēm un apsmērē restes ar augu eļļu, lai vista nepiedegtu. Izņem vistu no marinādes un bagātīgi pārkaisi ar sāli un pipariem. Grilē vistas filejas ar ādu uz leju apmēram 5 minūtes, līdz tās ir labi apbrūnējušas.
- Apgrieziet vistu un cepiet vēl 10 minūtes, līdz tā iekšpusē vairs nav jēla. Pārlieciet no grila uz servēšanas šķīvi. Cieši pārklājiet un ļaujiet atpūsties 5 minūtes. Pasniedziet karstu vai istabas temperatūrā.
Šis ēdiens tiek pasniegts pārī ar tumšu, apakšējās raudzēšanas alu, ko sauc par Bock.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Bezglutēna ēdieni / Zemu kaloriju ēdieni / Trauki diabēta slimniekiem / Zems tauku saturs / Veselīgi grilēti ēdieni / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Vienkāršas un ātras receptes / Vienkāršas grila receptes / Vienkāršas vistas receptes / Galvenie ēdieni / Grils, bārbekjū / Grilēta vista / Grilēta mājputnu gaļa / Ina Garten
Līdzīgas receptes
