Jerk marinētas vistas filejas ar grilētiem plantāniem
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 560, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 46 G., ogļhidrāti 70 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 560, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 46 G., ogļhidrāti 70 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Jerk marinētas vistas filejas ar grilētiem plantāniem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 vistas filejas (katra 170 līdz 230 g)
- 2/3 tases tomātu mērce
- 1,5 laima sula, kā arī daiviņas pasniegšanai
- 3 ēd.k. Jamaikas pikantā džerka marināde
- 3 ēdamkarotes l brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes augu eļļas, plus vēl grilēšanai
- 3 saldie plantāni (dzelteni ar melniem plankumiem), nomizoti
- 1 ķekars zaļo sīpolu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, mājputnu garšvielas, plantāns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai.
Mazā bļodā sakuļ kopā kečupu un 1 laima sulu. Vidēja lieluma bļodā sajauc 2 ēdamkarotes marinādes, 2 ēdamkarotes brūnā cukura un 1 ēdamkaroti augu eļļas. Pievieno vistu marinādei un samaisa. Mazā bļodā sajauc atlikušo 1 ēdamkaroti marinādes, 1 ēdamkaroti brūnā cukura un 1/2 laima sulu. Karsē mikroviļņu krāsnī 30 sekundes, lai cukurs izšķīst; samaisa.
Plantānus pārgrieziet uz pusēm un ievietojiet bļodā kopā ar sīpolu, atlikušo 1 ēdamkaroti augu eļļas, 1/2 tējkaroti sāls un dažām šķipsniņām maltu piparu.
Viegli ieziež grila režģi. Grilē vistas filejas, ik pa laikam apgriežot, 10 līdz 12 minūtes. Grilē plantānus un lociņus 4 līdz 5 minūtes. - Apviļājiet džerk vistu ar laima maisījumu un džerk pastu. Rupji sakapājiet banānu un zaļos sīpolus un samaisiet kopā. Pasniedziet džerk vistu ar ceptiem plantāniem, laima kečupu un laima šķēlītēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
