Mājputnu garšvielas

• Siera mērce
• Vistas gaļa
• Sviestmaizes
• Vistas garšvielas

Šī sviestmaize ir pagatavota no plānām vistas šķēlītēm, kas apceptas bagātīgā garšvielu buķetē. Lieliska alternatīva liellopa steikam, ja meklējat kaut ko garšīgu un pieejamu. Novietojiet apcepto vistu uz maizītēm, pārlejiet ar aromātisku siera mērci un... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Karsta medus mērce

"Es dodu priekšroku vistas mērcēšanai sālījumā pirms cepšanas, jo tas palīdz tai saglabāt sulīgumu," saka Kardea Brauna. Ja steidzaties, pietiek ar vistas mērcēšanu stundu istabas temperatūrā. Ja jums ir laiks, ievietojiet to sālījumā un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu vistas spārniņus no alus restorāna stilā, apcepiet tos fritētavā un nekavējoties samaisiet ar pikantu mērci, kas pagatavota no sviesta, skābā krējuma, majonēzes un zilā siera. Pasniedziet karstus, pārkaisītus ar drupinātu zilo sieru. lasīt vairāk

Šīs uzkodas pagatavošanai nebūs nepieciešams medus vai rieksti. Tas ir daudz vienkāršāk: receptē tiek izmantotas brokastu kukurūzas pārslas ar medu un riekstiem, tāpēc vista iegūst ne tikai savu īpatnējo garšu, bet arī brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu. lasīt vairāk

Marinējiet vistas fileju saldskā un pikantā tējā, grilējiet, tad sagrieziet šķēlēs un samaisiet ar pekanriekstiem un āboliem medus majonēzes mērcē. Šie gardie salāti būs jūsu sviestmaižu pamats. Pasniedziet tos uz maizītēm vai... lasīt vairāk

Šī recepte ir iedvesmota no tradicionālās Pensilvānijas holandiešu virtuves. Ēdienā ir apvienots kartupeļu biezenis un tītara maizes pildījums, radot mājīgu un gardu maltīti. Maizes izvēle ir ļoti svarīga šim sautējumam. Vislabāk piemērota ir baltmaize. lasīt vairāk

Šajā receptē Reičela Reja apvieno sastāvdaļas no dažiem populārākajiem Pateicības dienas ēdieniem, lai jūs varētu baudīt šīs garšas visu gadu. Sulīga tītara gaļas rulete ar maizes pildījumu tiek pasniegta ar krēmīgu kartupeļu biezeni, kas garšots ar... lasīt vairāk

Šīs kukurūzas mafines ar kastaņiem, garšaugiem, ceptiem sīpoliem un selerijām ir iedvesmotas no pildījuma, ko Pateicības dienā parasti pasniedz kā piedevu kopā ar tītaru. Tātad, jūs varētu tās viegli pasniegt kā piedevu... lasīt vairāk

Šī ir daudzpusīga maizes pildījuma recepte ar āboliem, selerijām un sīpoliem, kas ir lieliska piedeva tītaram vai vistai. Veikalā nopērkamā maizes pildījuma maisījuma vietā varat izmantot jebkuru vecu maizi: brūno, lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Marināde
• Panēšana
• Desa

Vistas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu un papriku un stundu marinē raudzēta piena marinādē. Pēc tam to apviļā kukurūzas pārslu panējumā un cep, līdz tā kļūst kraukšķīga. Iekšpuse ir neticami sulīga un maiga. lasīt vairāk

Pagatavojiet satriecošas vakariņas etiopiešu gaumē uz vienas pannas ar sulīgu vistu, pikantiem burkāniem un maigām turku zirnīšiem. Kad visu būsiet saberis šķīvjos, gardās sulas paliks pannā. Izmantojiet tās kā mērci un pārlejiet vistu un dārzeņus. lasīt vairāk

Ganu pīrāgs ir lieliski piemērots gan ģimenes svinībām, gan ikdienas maltītēm: tas ir sātīgs, garšīgs, izskatās iespaidīgi un apvieno gaļu un kartupeļu piedevu. Taču šī recepte izceļ ganu pīrāgu uz pārējo fona! Biezais pildījums ir pagatavots no... lasīt vairāk

Pagatavojiet sātīgas un gardas svētdienas vakariņas tikai 40 minūtēs. Vistas gaļa tiek cepta cepeškrāsnī, pārkaisīta ar dārzeņiem (jaunie kartupeļi, burkāni, sarkanie sīpoli un selerija), un noslēguma akcents ir svaigi spiesta citronu sula un sasmalcinātas pētersīļi. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas mini kartupeļu maizītes un šķiņķa steiki bez kauliem. Pirms salikšanas apcepiet steikus pannā un apsmērējiet tos ar medus-sinepju glazūru, lai iegūtu gardu garoziņu. A - lasīt vairāk

Šis tītara maizes pildījums tiek gatavots no trīs veidu maizes: ierauga, rudzu un kukurūzas maizes. Vispirms apgrauzdējiet sagriezto maizi cepeškrāsnī, lai tā saglabātu savu formu. Tas, kas šo vienkāršo pildījumu padara patiesi gardu, ir dārzeņu virskārta. lasīt vairāk

• Turcija
• Pildījums (piedeva)

Pikantā Jamaikas džerka mērce, kurā putns ir marinēts, piešķir šim tītaram tā gardu garšu un aromātu. Ja nevarat atrast džerka mērci, aizvietojiet to ar džerka garšvielu maisījumu, kas sajaukts ar augu eļļu. Pievienojiet to marinētās tītara iekšpusei. lasīt vairāk

• Dārzeņi
• Vistas gaļa
• Glazūra

Gardā, lipīgā glazūra ne tikai piešķir zeltaini brūnajai vistas gaļai svētku spīdumu, bet arī piešķir tai plašu garšu klāstu ar saldām, pikantām un citrusaugļu notīm. Cepiet vistu uz dārzeņu gultas un dažas minūtes pirms gatavības apsmērējiet to ar lasīt vairāk

Šo maizes pildījumu gatavo kā piedevu ceptai tītara gaļai. Sastāvdaļas ir diezgan vienkāršas: vecas maizes kubiņi, sautēti dārzeņi un aromātiski garšaugi, taču patiesi gardu to padara zeltaino rozīņu un valriekstu kombinācija ar nelielu garšvielu piedevu. lasīt vairāk

• Vistas zupa
• pelmeņi

Vistas zupa ar lieliem, elastīgiem pelmeņiem ir mājīga, mājās gatavota maltīte, kas patiks visai ģimenei. Tā ir pilna ar olbaltumvielām, cieti un dārzeņiem — pilnvērtīga, sātīga maltīte vienā bļodā. Sāciet ar bagātīgu vistas buljonu. Kad tas ir gatavs, lasīt vairāk

Lai gan pagatavošanā tiek izmantota tikai tītara krūtiņa, tā tiek pasniegta saskaņā ar visiem īsta svētku tītara noteikumiem, ko tradicionāli pasniedz uz galda Ziemassvētkos vai Pateicības dienā. Putna krūtiņu vāra buljonā uz lēnas uguns. lasīt vairāk

Šī zupa ir pagatavota no klasiskā amerikāņu katliņa pīrāga tradicionālajām sastāvdaļām – katliņa pīrāgs ar biezu, krēmīgu vistas un dārzeņu pildījumu, kas pārklāts ar zeltainu pīrāga pamatni. Atšķirībā no katliņa pīrāga pildījuma, zupa būs... lasīt vairāk

Sojas mērces, medus, balzamiko etiķa, Cajun garšvielu un grilētas vistas garšvielu kombinācija piešķir šiem vistas spārniņiem daudzpusīgu garšu, kas piedāvā skābumu, saldumu un patīkamu asumiņu. Spārniņi ir iepriekš marinēti lasīt vairāk

Šīs kotletes ir gatavotas no liesas maltās vistas filejas, tomēr tās sanāk neticami sulīgas, aromātiskas un pikantas. Tas viss pateicoties sautētiem saldskābajiem āboliem, sīpoliem un fenheļa sēklām, kas sajauktas ar... lasīt vairāk

• Putns
• Pašdarinātas garšvielas
• Kukurūzas maize
• Pildījums

Turducken ir populārs mājputnu cepetis ASV un Apvienotajā Karalistē. Ēdiena amizantais nosaukums cēlies no trīs angļu vārdu salikuma: turkey (tītars), duck (pīle) un chicken (vista). Cepetis tiek gatavots Pateicības dienai un ir veidots kā krievu lelle. lasīt vairāk

• Garšvielas asajiem spārniņiem
• Mīkla
• Karstā mērce

Kraukšķīgi, pikanti spārniņi vienmēr labi garšo kopā ar glāzi alus. Šie spārniņi jūs apburs ne tikai ar savu asumiņu, bet arī ar bagātīgo garšu, jo papildus čili pipariem tajos ir arī dažādas citas garšvielas: citronpipari, mājputnu garšvielas un sāļš sāls. lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Apelsīnu bārbekjū mērce

Šie kraukšķīgie vistas pirkstiņi ir ātri pagatavojami un lieliski piemēroti uzkodai pie alus vai vienkārši piknikam. Tie ir gatavoti no maigām vistas filejas strēmelītēm, un parasto rīvmaizes vietā tiek izmantota... lasīt vairāk

• Laivas
• Saldskābās tītara gaļas bumbiņas
• Orzo ar pesto

Šīs cukini laiviņas tiek gatavotas no atlikušajām saldskābajām kotletēm, kas pazīstamas arī kā saldskābās kotletes, kuru recepte ir sniegta arī zemāk, bet, ja jūs nolemjat negatavot kotletes, varat tās aizstāt ar ceptu malto tītaru. Gatavs - lasīt vairāk

Šis ēdiens savu nosaukumu ieguvis no aromātiskā Burgundijas sarkanvīna, ko vairākas reizes pārlej pāri putnam cepšanas laikā. Tas piešķir pīlei bagātīgu, augļainu garšu, kas lieliski sader ar pārējām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Dažreiz, gatavojot eksotisku ēdienu, pietrūkst tieši to garšvielu, kas piešķir tam unikālu garšu, un šādus maisījumus ir diezgan grūti atrast. Viens šāds piemērs ir sazon — populāra garšviela Latīņamerikas virtuvē. lasīt vairāk

Vistas gaļas pīrāgs ir porciju versija populārajam amerikāņu vistas gaļas pīrāgam, kas tiek cepts dziļā pannā un sastāv no slēgtas mīklas čaulas ar pildījumu. Šo pīrāgu pildījums ir lasīt vairāk

Ja dodat priekšroku pikantām marinādēm, nevis saldskābām, šī Margaritas marināde jums noteikti patiks. Margaritas cienītāji būs īpaši sajūsmā. Lai atvieglotu pagatavošanu, varat iegādāties gatavu Margaritas maisījumu. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Sidra mērce

Gaļas klaips jeb gaļas maize tradicionāli tiek gatavota no maltas gaļas, rīvmaizes un dārzeņiem, piemēram, sīpoliem, selerijām un burkāniem. Bet pamēģiniet maisījumam pievienot ābolus, dzērvenes un sieru. Mērce, kas pagatavota no... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījums pildījumam
• Kukurūzas maize

Šajā tradicionālajā Dienvidamerikas pildījumā Paula Dīna izmanto cepeškrāsnī grauzdētu baltmaizi, sālskrekerus un kukurūzas maizes drupačas, kas gatavotas ar krēmīgu paniņu, kas piešķir garšu un tekstūru. lasīt vairāk

Lai pievienotu garšu un tekstūru, Rī Dramonda savā sautējumā izmanto gan balto, gan sarkano vistu, sasmalcinātu vistu, sēņu krēmzupu un Čedaras sieru, lai radītu greznu ēdienu. lasīt vairāk

Trīs sastāvdaļas, kas tiek uzskatītas par ātri pagatavojamām un vienlaikus gardām: kraukšķīga, sulīga cepta vista, pūkainas vafeles un maiga, krēmīga mērce. lasīt vairāk