Pikantas grilētas vistas filejas ar salsu
Balsis: 9
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 344, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 60 G., ogļhidrāti 7 G., šķiedra 1 G., holesterīns 148 mg nātrijs 769 mg cukurs - G.
Kalorijas 344, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 60 G., ogļhidrāti 7 G., šķiedra 1 G., holesterīns 148 mg nātrijs 769 mg cukurs - G.
Pikantas grilētas vistas filejas ar salsu - soli pa solim recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1100 g vistas filejas bez ādas (4 vistas filejas)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 maza ķiploka daiviņa, smalki sarīvēta
- 1,5 tējkarotes maltu ančo čili piparu
- 1,5 tējkarotes malta kumina
- 1,5 tējkarotes malta koriandra
- 1 tējkarote paprikas
- 1/4–1/2 tējkarotes maltu čipotles čili piparu
- 4 tējkarotes svaigi spiestas laima sulas
- Laima šķēles pasniegšanai
- Rupja sāls
- 2 tomāti, sagriezti mazos kubiņos
- 3 gab. dārzeņu fizāļi, nomizoti, nomazgāti un sagriezti mazos kubiņos
- 1/4 glāzes smalki sagriezta sarkanā sīpola
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, ķiploks, ančo pipari, ķimenes, koriandrs, paprika, malti čipotles pipari, kaļķis, tomāti, malti ķirši, sarkanais sīpols
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katru vistas fileju pārgrieziet gareniski, atstājot dažus centimetrus no gala. Atveriet to kā grāmatu.
- Lielā bļodā sajauciet olīveļļu, ķiplokus, ancho čili piparus, ķimenes, koriandru, papriku, čipotles čili piparus, 1 tējkaroti laima sulas un 1 1/4 tējkarotes sāls. Pievienojiet vistas filejas un samaisiet. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī uz 30 minūtēm līdz 2 stundām.
- Tikmēr pagatavojiet salsas mērci: Bļodā sajauciet tomātus, tomatillos, sarkano sīpolu un atlikušās 3 tējkarotes laima sulas, pievienojot sāli pēc garšas. Pārklājiet un atdzesējiet līdz pasniegšanai.
- Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai. Ieziež grila režģi ar augu eļļu. Novieto vistas filejas uz grila un cep 4 līdz 6 minūtes no katras puses, līdz parādās grila svītras.
- Sakārtojiet vistas filejas uz šķīvjiem, pārkaisiet ar salsu un pasniedziet ar laima šķēlītēm.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Bezglutēna ēdieni / Zemu kaloriju ēdieni / Trauki diabēta slimniekiem / Zemu ogļhidrātu satura maltītes / Zems tauku saturs / Veselīgi grilēti ēdieni / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Grils, bārbekjū / Grilēta vista / Grilēta mājputnu gaļa / / Pārtikas tīkls — receptes / Meksikāņu virtuve
Līdzīgas receptes
