Kukurūzas maize ar čili kon karne gaļas piedevu ir lieliska ideja lielam viesu skaitam, jo gaļu un piedevas pasniedz uzreiz, un to visu ir ērti ēst, piemēram, ballītē vai bufetē. Biezā čili gaļas mērce piepilda... lasīt vairāk
Kukurūzas milti, kukurūzas maize, jogurts, kefīrs, skābais krējums, olas, tomātu biezenis, halapenjo pipari, malta liellopa gaļa, gaļas mērce, Čedaras siers, čili garšviela, malti čipotles pipari, ķimenes...
Laiks:1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12–14
Šī Tex-Mex fajita tiek pasniegta ar pikantiem grilētiem garneļu un ceptiem cukīni, kas piešķir daudz garšas un sulīguma. Nomizotas garneles vairākas stundas marinē čili pulvera, paprikas un... maisījumā. lasīt vairāk
Žāvēta gaļa ir žāvēta gaļa, ko sākotnēji gatavoja Amerikas pamatiedzīvotāji, lai produktu saglabātu pēc iespējas ilgāk. Mūsdienās to vairāk patērē kā uzkodu, gardu našķi, ko palutināt sev un mīļajiem gan svētku laikā, gan īpašos gadījumos. Priekš - lasīt vairāk
Liellopu gaļa, cukurs, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, malti čipotles pipari, koriandrs, paprika...
Laiks:7 stundas 15 minūtesSarežģītība: vidēji Daudzums: 12 gabali
Svaigas cukīni pārgriež gareniski uz pusēm, piepilda ar Tex-Mex stila pildījumu un cep cepeškrāsnī. Lai pagatavotu pildījumu, izgrebto cukīni mīkstumu apcep pannā kopā ar garšvielām un čipotles čili pulveri, kas... lasīt vairāk
Kabači, halapenjo pipari, malti čipotles pipari, Minsteres siers, tomāti...
Laiks:40 minūtesSarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 201
Vienkārša recepte gardām grilētām vistas kājām, izmantojot minimālu garšvielu daudzumu. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir jūras sāls ar čipotles pipariem, kas ēdienam un visam, kas ar to tiek gatavots, piešķir gardu dūmu garšu. Vista - lasīt vairāk
vistas stilbiņi, melnie pipari, malti čipotles pipari, ķiploki, bārbekjū mērce...