Ceptas vistas filejas siera panējumā


Balsis: 7

Kā pagatavot - ceptas vistas filejas siera garozā
Trauka foto: Čārlzs Masters

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 402, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 54 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.


Recepte cepeškrāsnī ceptām vistas filejām ar rīvmaizi un Parmezāna sieru.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
  • 1/2 tējkarotes sasmalcinātu timiāna lapu
  • Rupja sāls
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 vistas filejas bez ādas (aptuveni 230 g katra)
  • 3/4 glāzes smalki sarīvēta Parmezāna siera
  • 3/4 tases panko rīvmaize vai rupji samalta žāvēta bagete
  • Gatavošanas aerosols



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C.
  2. Vidēja lieluma bļodā sajauciet sinepes, timiānu, 1/2 tējkarotes sāls un Kajēnas pipariIerīvējiet vistas filejas ar iegūto maisījumu.

  3. Atsevišķā bļodā sajauciet parmezāna sieru un panko rīvmaizi. Apviļājiet vistas filejas rīvmaizes maisījumā.
  4. Novietojiet vistas filejas uz cepamās plāts izklāta režģa, apsmidziniet ar cepamo aerosolu un novietojiet cepamo plāti cepeškrāsns centrā. Cepiet vistas filejas 15 līdz 20 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet tām 5 minūtes atpūsties, pēc tam sagrieziet filejas šķēlēs.

    Piedāvājam recepti - Kraukšķīgi cepeškrāsnī cepti vistas pirkstiņi.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības