Kraukšķīgi cepeškrāsnī cepti vistas pirkstiņi
Balsis: 10
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 520, kopējais tauku daudzums 18,5 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 44 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 520, kopējais tauku daudzums 18,5 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 44 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Reičela sagriež vistas filejas mazos stienīšos, kas ir ideāli piemēroti mazajiem ēdājiem. Cepti līdz kraukšķīgiem, šie stienīši ir lieliska alternatīva fritētai vistai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze kukurūzas pārslu
- 1 ēd.k. rīvmaize
- 2 ēd.k. l brūnā cukura
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes melno piparu
- 1/2 tējkarotes malta smaržīgā pipara - slepenā sastāvdaļa
- 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 700 g vistas filejas, sagrieztas 5 cm garos stienīšos.
- 1/3 glāzes kviešu miltu
- 2 olas, sakultas
- 1/4 glāzes medus sinepju
- 1/4 tase bārbekjū mērce
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūzas pārslas, rīvmaize, brūnais cukurs, smaržīgie pipari, vistas krūtiņas, milti, olas, medus sinepes, bārbekjū mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
- Ievietojiet kukurūzas pārslas nelielā katliņā vai lielā bļodā. Viegli sasmalciniet tās ar rokām. Sajauciet ar rīvmaizi, cukuru, sāli, pipariem un smaržīgajiem pipariem — jūsu slepeno sastāvdaļu. Nekad nevienam nestāstiet, kāda ir jūsu slepenā sastāvdaļa! Ja kāds jautā, kā jūs gatavojat savus īpašos vistas pirkstiņus, pastāstiet viņam visu, izņemot slepeno sastāvdaļu.
- Pār panējumu vienmērīgi pārlej apmēram 3 ēdamkarotes augu eļļas un visu sajauc ar sasmalcinātām kukurūzas pārslām. Apviļā vistu miltos, olās un pēc tam īpašajā kraukšķīgajā panējumā. Novieto vistas filejas uz cepamās plāts ar nepiedegošu pārklājumu un cep cepeškrāsnī 15 minūtes, līdz tās kļūst kraukšķīgas.
- Mazā bļodā sajauciet medus sinepes un bārbekjū mērci. Pasniedziet vistas pirkstiņus karstus ar mērci.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
