Cepeškrāsnī ceptas vistas kājas ar krējuma kukurūzu
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 591, kopējais tauku daudzums 35 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 37 G., ogļhidrāti 32 G., šķiedra 4 G., holesterīns 158 mg nātrijs 343 mg cukurs - G.
Kalorijas 591, kopējais tauku daudzums 35 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 37 G., ogļhidrāti 32 G., šķiedra 4 G., holesterīns 158 mg nātrijs 343 mg cukurs - G.
Cepeškrāsnī ceptas vistas kājas ar krējuma kukurūzu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 4 vistas stilbiņi ar ādu (apmēram 450 g)
- 4 vistas stilbiņi ar ādu (apmēram 650 g)
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
- 3 ēdamkarotes kviešu miltu
- 12 ķiploka daiviņas (apmēram 1 galviņa)
- 2 citroni (smalki sarīvēta viena citrona miziņa un divu citronu sula)
- 2 ēdamkarotes (30 g) sviesta
- 450 g saldētas kukurūzas, atkausētas
- 3/4 glāzes pilnpiena
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu maurloki
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas kājas, vistas stilbi, milti, ķiploks, citrons, kukurūza, piens, maurloki
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C. Uzkarsē olīveļļu pannā. Ierīvē vistas kājas ar 1/2 tējkaroti sāls un 1/2 tējkaroti piparu, pēc tam apviļā ar 2 ēdamkarotēm miltu. Ievieto vistu pannā un cep, apgriežot, līdz gaiši zeltaini brūnai, apmēram 5 minūtes.
Pievienojiet ķiploku, citrona miziņu un citrona sulu un samaisiet. Ievietojiet pannu ar vistas kājām cepeškrāsnī un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 20 minūtes. - Tikmēr katliņā izkausējiet sviestu. Pievienojiet kukurūzu un 1/4 tējkarotes sāls un piparu; vāriet, ik pa laikam apmaisot, līdz kukurūza sāk mīkstināties, apmēram 5 minūtes.
Pievienojiet atlikušo 1 ēdamkaroti miltu, tad ielejiet pienu un uzvāriet. Samaziniet siltumu un turpiniet vārīt uz lēnas uguns, maisot, līdz sabiezē, apmēram 5 minūtes.
Iemaisiet maurlokus un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. - Novietojiet vistas kājas uz šķīvjiem un pārlejiet tām sulu. Pasniedziet ar krējuma kukurūzu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
