Vistas kājas

Šis vistas ēdiens ir ļoti populārs visā Taizemē. Cepts vai grilēts, to tradicionāli pasniedz ar lipīgiem rīsiem un īpaši labi sader ar papaijas salātiem (som tom). Lai gan tas pēc izskata neatšķiras no parastās ceptās vistas, lasīt vairāk

Jauni sparģeļi un dzirkstošs citrons piešķir šim makaronu un vistas ēdienam pavasarīgi svaigu un košu izskatu. Cepiet vistas kājas, zem mizas ieliekot plānas citrona un ķiploka šķēles. Pasniedziet ar orzo makaroniem ar sparģeļiem un zaļajiem sīpoliem, kā arī kartupeļu daiviņām. lasīt vairāk

Šīs receptes galvenais mērķis ir izmantot garneļu kokteiļu mērci, kas dažreiz paliek pāri no ballītēm. Tā ir lieliska bāze vistas bārbekjū mērcei! Grilējiet vistu, apsmērējiet to ar mērci un pasniedziet ar salātiem. lasīt vairāk

Spilgtās citrusaugļu apelsīnu un citronu garšas papildina pārējās šīs mājās gatavotās bārbekjū mērces sastāvdaļas, kas kalpo kā trīskārša marināde, glazūra un mērcīte. Marinējiet vistu tajā (vēlams, visu nakti) un pēc tam grilējiet to - lasīt vairāk

Sāļās olīvas, saldie žāvētie aprikozes, smaržīgās garšvielas un skābi marinēti citroni piešķir šim Ziemeļāfrikas ēdienam greznu garšu buķeti. Tadžins ir biezs vistas sautējums, ko tradicionāli gatavo tāda paša nosaukuma keramikas katlā. lasīt vairāk

Sulīgas vistas kājas tiek sautētas ar kukurūzu un krāsainiem kartupeļiem, radot biezu, mutē kūstošu zupu, kas līdzīga ajiaco, Kolumbijas ēdienam, kas ir populārs Bogotas restorānos. Noslēdzošais pieskāriens ir skābais krējums un kaperi. Tie uzreiz... lasīt vairāk

Šī recepte ir īsta Dieva dāvana tiem, kam patīk plānot savas ģimenes maltītes. Klasisko vistas zupu var pagatavot iepriekš, sadalīt trīs porcijās un sasaldēt. Recepte piedāvā trīs vienkāršus veidus, kā padarīt vistas zupu veselīgāku un sātīgāku. lasīt vairāk

Vistas kājas sautē pannā kopā ar apbrūninātu anduļas desu, selerijas kātiem, timiānu, smaržīgajiem pipariem un halapenjo, piešķirot tām Karību jūras reģiona vistas gaļas džerka spilgto garšu. Pirms vistas gaļas sajaukšanas ar pārējām sastāvdaļām, apviļājiet to ar lasīt vairāk

Granātābolu melasi plaši izmanto kulinārijā visā Tuvajos Austrumos, un to gatavo, svaigu granātābolu sulu reducējot līdz biezam sīrupam. Saldskābā melase cepšanas laikā piešķir vienkāršām vistas stilbiņām dziļu un bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Ajiaco ir tradicionāla Kolumbijas zupa, ko var atrast jebkurā restorānā visā Bogotā. Viena no tās galvenajām sastāvdaļām ir kartupeļi. Parasti zupai pievieno vairākus kartupeļu veidus, bieži vien trīs, taču šajā receptē tiek izmantoti dzeltenie kartupeļi. lasīt vairāk

Moreles ir vienas no gardākajām sēnēm un īslaicīga pavasara zīme. Šis vistas un sēņu mērces ēdiens, kas pagatavojams vienā pannā, ir brīnišķīgs veids, kā iesākt sēņu sezonu. Sulīgas, zeltaini brūnas vistas kājas tiek ceptas krēmīgā mērcē. lasīt vairāk

Šīs brīnišķīgās zupas buljons ir gatavots no vistas stilbiem. Tas ir vienkāršāk un ātrāk nekā vārīt veselu vistu, un garša ir tikpat brīnišķīga, jo tumšā gaļa piešķir bagātīgu garšu. Jums būs nepieciešama arī dubulta porcija — lasīt vairāk

Šis pīrāgs ir amerikāņu versija tradicionālajam meksikāņu ēdienam tamales, pildītām kukurūzas mīklas bumbiņām, kas tvaicētas kukurūzas vālītēs. Lai gan meksikāņu tamales pagatavošana ir darbietilpīga, šis pīrāgs ir par... lasīt vairāk

Grilējiet vistas kājas, lai iegūtu bagātīgu, citrusaugļu, saldskābo un pikanto garšu, kas patiks ikvienam. Pirms grilēšanas vistu vairākas stundas marinē limonādes un garšvielu maisījumā. Lai iegūtu bagātīgāku garšu un maigāku gaļu, pildiet to ar: lasīt vairāk

Maiga vistas gaļa saldskābā sīpolu mērcē tiek gatavota divos posmos. Vispirms vistas kājas, apviļātas plānā miltu kārtiņā, viegli apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam sautē cepeškrāsnī sīpolu mērcē līdz gatavībai. Apcep sīpolus - lasīt vairāk

• Pildīta vista
• Mērce

Šīs svētku vistas kājas ir pagatavotas, izmantojot vistas kājas. Augšstilbi ir bez kauliem un pildīti ar ceptu sēņu un vistas filejas maisījumu vīna mērcē. Pildītās kājas tiek tvaicētas. lasīt vairāk

Buja ir sautējums jeb bieza, ragu līdzīga zupa, ko ASV ziemeļos gatavo lieliem pasākumiem, gadatirgiem, kopienas svinībām un kopīgiem pasākumiem. Buja parasti tiek vārīta lielos katlos, piedaloties vairākiem dalībniekiem, un pagatavošanas process ir... lasīt vairāk

Gardas vistas, pērļu sīpolu un ābolu ēdiens ābolu mērcē ar bagātīgām rudens garšām. Šajā ēdienā tiek izmantota visgardākā vistas daļa — stilbiņi, kas iecienīti to sulīgās, maigā, tumšās gaļas dēļ. Vistas stilbiņi, ierīvēti ar... lasīt vairāk

Nosaukums "konfits" cēlies no senas franču gaļas konservēšanas tehnikas, kur to sālī un pēc tam ilgi vāra uz lēnas uguns zem tauku kārtas. Taču atšķirībā no tradicionālās konfitas, šai receptei nav nepieciešams daudz... lasīt vairāk

Tikai divas sastāvdaļas — vīnogas un kanēlis — pārvērš parastu vistu ar bulguru satriecošā Marokas iedvesmotā ēdienā. Pirms grilēšanas vistas kājas ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas ietver ingveru, kajēnas piparus un kanēli. Interesanti, lasīt vairāk

Vistas gaļa ar dārzeņiem saldskābā mērcē, pagatavota lēnajā plītī, ir garda, sulīga un maiga. Austrumu garšvielu maisījums piešķir ēdienam brīnišķīgu garšu un aromātu, savukārt muskatķirbis, rāceņi un rozīnes piešķir ēdienam dabisko saldumu. lasīt vairāk

Adobo ir tradicionāls filipīniešu ēdiens un gatavošanas metode, kurā gaļa tiek cepta vai sautēta sojas mērcē, etiķī un garšvielās. Vienkāršotu vistas adobo versiju varat pagatavot mājās, un lēnā plīts to pārveidos... lasīt vairāk

• BBQ mērce ar bekonu
• Sālījums

Amerikāņu Darba svētki ir gandrīz nepilnīgi bez grilētas vistas. Izmēģiniet šo recepti maigām vistas stilbiņām piknikam. Šīs receptes bārbekjū mērce ir tik laba, ka varat viegli dubultot daudzumu bez nožēlas. Tā ir diezgan laba - lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Garšvielām:
• Vistas gaļai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Grilēta vista
• Čimičuri mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Lai maltīte būtu pilnvērtīga, ir svarīgi pareizi kombinēt olbaltumvielas, ogļhidrātus un dārzeņus, kas vairs nebūs jāgatavo atsevišķi, pateicoties šim atsevišķajam ēdienam ar sulīgu vistu, sātīgiem kartupeļiem un spilgtiem burkāniem un redīsiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.