Grilēta vista - 50 receptes

Grilēta vista pēc mūsu labākajām receptēm būs īsts piknika hīts. Atklājiet receptes grilētai vistai, spārniņiem, Jamaikas vistai un citām tēmām.

Kā pagatavot - grilētu vistu - 50 receptes

Vistas grilēšanas tehnikas ir radušās no receptēm, kas atvestas no tālākajiem zemes nostūriem. Šajās receptēs ir iekļautas pašas labākās gatavošanas metodes. Pavāri skaidri izskaidro grilēšanas metodes, piemēram, apcepšanu tiešā karstumā, kam seko termiskā apstrāde cepeškrāsnī vai zem grila vāka. Tas nodrošina vienmērīgu gatavību līdz pat kaulam. Jo vairāk iespēju pavāram ir, jo interesantāks ēdiens. Viss ir atkarīgs no garšas.

Vistas gaļa bundžā ar Coca-Cola BBQ mērci

Alus bundža palīdz stabilizēt vistu gatavošanas laikā, saglabājot gaļu sulīgu un maigu. Pārlejiet vistu ar saldu, ar Coca-Cola piesūcinātu bārbekjū mērci.

Vistas gaļa bundžā ar Coca-Cola BBQ mērci

Sausā marinādē grilēta vista

Lai nodrošinātu, ka jūsu vistas gaļa ir patiesi prātu satriecoša garša, ierīvējiet katru centimetru ar šo kūpinātas paprikas, salvijas un timiāna garšvielu maisījumu. Pēc tam iemērciet ceptās vistas kājas, stilbus un spārnus mājās gatavotā bārbekjū mērcē.

Sausā marinādē grilēta vista

Jerk vista

Gardas sastāvdaļas, piemēram, rums, ingvers un čili pipari, piešķir tropisku siltumu šai sātīgajai, pikantajai grilētajai vistai.

Jerk vista

Grilēta Kornvolas vista džerka mērcē

Vistas gaļu pārklāj ar biezu džerka mērces kārtu — papriku, zaļos sīpolus, Karību jūras sarkanos piparus un dažādus garšaugus un garšvielas. Pēc tam gaļu grilē, līdz tā ir mīksta un kraukšķīga.

Grilēta Kornvolas vista džerka mērcē

Grilēti vistas iesmiņi ar persiku čatniju

Ārti kebabu gatavošanai izmanto vistas stilbiņus bez ādas un kauliem. Viņa marinē gaļu apmēram astoņas stundas un pēc tam to uzgrilē. Viņa pievieno svaigus vasaras persikus un pasniedz kebabus ar saldu, pikantu čatniju.

Grilēti vistas iesmiņi ar persiku čatniju

Vistas kebabs jerk marinādē

Pirms grilēšanas Gajs pāris stundas marinē vistas filejas piparu, sojas mērces un apelsīnu sulas garšvielu maisījumā. Svaiga mango salsa atdzesē sulīgos vistas gabaliņus un piešķir galdam košu krāsu.

Vistas kebabs jerk marinādē

Grilētas vistas filejas un romiešu salāti

Šajā ēdienā izmantotie dārzeņi ir piemēroti arī grilēšanai. Grilējiet marinētas vistas filejas vai stilba iesmiņus ar romiešu salātiem.

Grilētas vistas filejas un romiešu salāti

Grilētas vistas salāti ar fokaču, romiešu salātiem un Cēzara mērci

Pievienojiet klasiskajiem Cēzara salātiem vieglu, atsvaidzinošu mērci un grilētu vistu, lai iegūtu perfektu vasaras maltīti.

Grilētas vistas salāti ar fokaču, romiešu salātiem un Cēzara mērci

Salāti uz plācenīša ar ceptu vistas fileju

Šis pitas maizes ēdiens ir garšīgs un veselīgs, ar daudz svaigiem dārzeņiem, grilētu vistu un maigu baba ganoush uzkodu.

Salāti uz plācenīša ar ceptu vistas fileju

Grilēta vistas fileja ar marinētiem ķiršu tomātiem

"Šis ir lielisks vasaras ēdiens, jo vasara ir tomātu sezona," saka Marks. "Pasniedziet ar kraukšķīgu maizi, lai uzsūktu sulu."

Grilēta vistas fileja ar marinētiem ķiršu tomātiem

Pikantas grilētas vistas filejas ar salsu

Šajā vieglajā ēdienā mērcei tiek izmantoti svaigi tomāti, zaļie tomāti un sarkanie sīpoli, kam pievienots neliels ančo čili pulvera un ķimeņu asumiņš.

Pikantas grilētas vistas filejas ar salsu

Grilēta vista ar grauzdētu citronu un tomātiem

Skota Konanta sulīgā grilētā vista tiek pasniegta ar zaļajiem sīpoliem, biezām mantojuma tomātu šķēlītēm un grilētu citronu — ideāli piemērota vasaras piknikam.

Grilēta vista ar grauzdētu citronu un tomātiem

Cepeškrāsnī cepts vistas šašliks pikantā melases marinādē

Čipotles pipari un saldā melase piešķir Aidas sulīgajiem vistas kebabiem aromātisku garšu.

Cepeškrāsnī cepts vistas šašliks pikantā melases marinādē

Vistas iesmi Jukatanas gaumē

Šīs aromātiskās vistas ciskas ir viens no Bobija iecienītākajiem ēdieniem uz iesmiem.

Vistas iesmi Jukatanas gaumē

Grilēti vistas spārniņi ar pikantu čipotles mērci un zilā siera un jogurta mērci

Grila meistars Bobijs Flejs gatavo čipotles mērci grilētiem spārniņiem, izmantojot Dižonas sinepes, čipotles piparu biezeni un ančo čili pulveri. Zilā siera un jogurta mērcīte lieliski izceļ intensīvo dūmu garšu.

Grilēti vistas spārniņi ar pikantu čipotles mērci un zilā siera un jogurta mērci

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Grilētas vistas kājas ar bārbekjū mērci

Tailers sāk ar vistas kāju marinēšanu, lai tās kļūtu īpaši sulīgas, un pēc tam gatavo savu mājās gatavoto saldo, dūmakaino bārbekjū mērci.

Grilētas vistas kājas ar bārbekjū mērci

Grilēta vista uz alus bundžas

Vasaras piknikos grilētu vistu bieži pasniedz kopā ar alu, un šajā receptē tiek izmantoti abi. Lai iegūtu vēlamo garšu, izmantojiet savu iecienītāko sauso rīvmaizīti un bundžiņu iecienītā alus.

Grilēta vista uz alus bundžas

Grilēta vista uz alus bundžas

Šī grilētā vista izceļas starp līdzīgiem ēdieniem ar savām pārsteidzošajām garšvielām: aromātisku ķimeņu, timiāna un oregano maisījumu, kūpinātu papriku un asiem kajēnas pipariem.

Grilēta vista uz alus bundžas

Grilētas vistas stilbiņi pikantā citronu marinādē

Marinādei Anne Burrell sajauc citronu sulu, svaigu salviju un rozmarīnu. Grilēt citrona pusītes un pasniegt kopā ar vistu — viesiem šī kombinācija patiks.

Grilētas vistas stilbiņi pikantā citronu marinādē

Grilēta vistas fileja ar medu un sinepēm

Rī marinē vistas filejas apmēram 24 stundas vienkāršā, aromātiskā olīveļļas, citronu sulas, Dižonas sinepju, medus un sāls maisījumā. Nepārtraukta grilēšana uz lielas uguns rada skaistas grila pēdas uz gaļas.

Grilēta vistas fileja ar medu un sinepēm

Grilētas vistas filejas, marinētas tekilā un laimā

Inas kraukšķīgajai un sulīgajai grilētajai vistas krūtiņai ir klasiskās laima Margaritas atsvaidzinošā garša.

Grilētas vistas filejas, marinētas tekilā un laimā

BBQ vista ar medus-apelsīnu glazūru

Lai iegūtu bagātīgu garšu, Patriks marinē vistu nakti un pēc tam to grilē.

BBQ vista ar medus-apelsīnu glazūru

Vistas burgeri ar kāpostu salātiem un bārbekjū mērci

Lai iegūtu brīnišķīgu bārbekjū garšu, pamēģiniet liellopa gaļas vietā izmantot Reičelas vienkāršās vistas kotletes.

Vistas burgeri ar kāpostu salātiem un bārbekjū mērci

Grilētas vistas un marinētu ķīniešu kāpostu sviestmaizes

Džefs gatavo grilētu vistu ar Āzijas pieskaņu: hoisin mērci, medu, sojas mērci, piecu garšvielu maisījumu, maltus sarkanos piparus un sezama eļļu. Pasniedziet uz mini maizītēm kā jautru ballītes uzkodu.

Grilētas vistas un marinētu ķīniešu kāpostu sviestmaizes

Fokačas sviestmaize ar marinētu vistu un spinātu-artišoku mērci

Džefa lieliskās sviestmaizes noslēpums ir svaiga fokačas maize. Galveno lomu tajā spēlē marinēta grilēta vista.

Fokačas sviestmaize ar marinētu vistu un spinātu-artišoku mērci

Tako ar grilētu vistu, papriku, sīpoliem un kāpostu salātiem

Bobijs gatavo pārsteidzoši aromātiskas tako, pildot tās ar grilētiem poblano pipariem un saldajiem sīpoliem, kraukšķīgiem kāpostu salātiem un saldskābo grilētu vistu.

Tako ar grilētu vistu, papriku, sīpoliem un kāpostu salātiem

Āzijas vistas salāti

Šie salāti, kas gatavoti, izmantojot veikalā pirktu vistas gaļu, ir ātri pagatavojami, un tie saglabā sātīgumu. Pievienojiet zemesriekstu mērci un apslakiet ar čili eļļu, lai iegūtu asu garšu.

Āzijas vistas salāti

Grilēti vistas spārniņi ar medus-sinepju glazūru

Lai iegūtu saldu glazūru, Džīna pēdējās divās grilēšanas minūtēs apsmērē spārniņus ar medus sinepju mērci.

Grilēti vistas spārniņi ar medus-sinepju glazūru

Kūpināta vistas gaļa

Tailera jerk marināde, kas piesātināta ar svaigiem garšaugiem un garšvielām, ir pilna ar Karību jūras reģiona garšu un padara vistu neticami sulīgu un gardu.

Kūpināta vistas gaļa

Jerk vistas stilbiņi ar pikantu mango mērci

Bobija Fleja džerka garšviela ir pilna ar pikantām garšvielām un viegli asa, pateicoties kajēnas pipariem. Atsvaidzinošu noti piešķir saldskābā mango un habanero mērce.

Jerk vistas stilbiņi ar pikantu mango mērci

BBQ vista ar čipotles pipariem, mango un čimičuri mērci

Sajauciet svaigas pētersīļus un koriandru ar ķiploku un laima sulu, lai iegūtu spilgtu čimičuri mērci, kas līdzsvaro grilētas vistas pikanto garšu.

BBQ vista ar čipotles pipariem, mango un čimičuri mērci

BBQ vista ar čipotles un mango mērci

Izbaudiet Gaja brīnišķīgo BBQ vistas recepti. Spilgtais citrons un koriandrs, čipotles piparu un adobo mērces dūmakainā garša, kā arī saldais, svaigais mango ir tieši laikā.

BBQ vista ar čipotles un mango mērci

Grilēta vista, marinēta paniņās un čili piparos ar pikantu medus-mango glazūru

Šis ēdiens ir pilnībā piesātināts ar kūpinātavas dūmu garšām. Bobijs izmanto paniņas, lai mīkstinātu vistu, kā rezultātā vista ir maiga un sulīga. Taču tas vēl nav viss garšas uzlabojums. Marinādē ir apvienoti četri čili piparu veidi un atjautīga to pagatavošanas metode. Marināde piešķir vistai nepārspējamas koriandra, kūpinātas paprikas un kanēļa notis.

Grilēta vista, marinēta paniņās un čili piparos ar pikantu medus-mango glazūru

Pannā cepta vista ar spinātiem un ciedru riekstu pesto

Grilēta vista ir lieliska bāze šī ēdiena košajām, svaigajām garšām. Pirms pasniegšanas Giada katru gabaliņu pārkaisa ar pikantu spinātu un ciedru riekstu pesto maisījumu.

Pannā cepta vista ar spinātiem un ciedru riekstu pesto

Grilētas marinētas vistas stilbiņi

Marks saka, ka tā ir lieliska pamata marināde grilētai gaļai, un rozā piparu graudiņi piešķir jauku asumiņu.

Grilētas marinētas vistas stilbiņi

Grilēta vista aromātiskā Karību jūras marinādē

Pirms cepšanas Gajs marinē vistas filejas saldskābā mērcē un gatavajai gaļai pievieno svaigas laima sulas spiedienu.

Grilēta vista aromātiskā Karību jūras marinādē

Grilēta vista ar bazilika mērci

Giada marinē vistu citronu sulā un fenheļa sēklās, pēc tam to uzgrilē un pasniedz ar pikantu bazilika-ķiploku mērci.

Grilēta vista ar bazilika mērci

BBQ vista

Nīliju ģimene neapšaubāmi ir bārbekjū meistari, un šī recepte nav izņēmums. Itāļu garšvielas piešķir pikantu garšu, savukārt Nīliju garšvielu maisījums un bārbekjū mērce gaļai piešķir pikantu saldumu.

BBQ vista

Saldi un pikanti grilēti vistas spārniņi folijā

Apviļājiet vistas spārniņus saldskābā čili pulvera un brūnā cukura maisījumā, pēc tam grilējiet tos folijā, lai iegūtu aromātisku maltīti ar ātru tīrīšanu.

Saldi un pikanti grilēti vistas spārniņi folijā

Vistas gaļa ar BBQ mērci un ķīniešu gurķu salātiem

Piešķiriet grilētai vistas gaļai Āzijas pieskaņu ar hoisin glazūru. Halapenjo un laims piešķir pikantu garšu, savukārt ēdienu papildina pikanti gurķu salāti.

Vistas gaļa ar BBQ mērci un ķīniešu gurķu salātiem

BBQ vista ar hoisin mērci

Piecu garšvielu maisījums piešķir vistas gaļai Āzijas pieskaņu. Pasniedziet ar kraukšķīgiem gurķiem, kas pārlieti ar etiķi, medu un sezama eļļu.

BBQ vista ar hoisin mērci

Kūpināti grilēti vistas spārniņi ar marinētu sarkano čili un datelēm

Sekojiet Gaja receptei un pagatavojiet unikālus grilētus vistas spārniņus savai ballītei.

Kūpināti grilēti vistas spārniņi ar marinētu sarkano čili un datelēm

Grilēta vistas karija

"Visa grilētā vista izskatās iespaidīgi, un sausā karija marināde piešķir eksotisku pieskaņu," saka Marks.

Grilēta vistas karija

Vistas Tabaka pannā

Ātrā un vienkāršā ķieģeļu cepšanas tehnika nodrošina maigu vistu ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu.

Vistas Tabaka pannā

Vidusjūras jauktais sautējums

Šī populārā Vidusjūras recepte piedāvā vienkāršas, aromātiskas vakariņas ar grilētu vistu, baklažāniem, tomātiem un maizi.

Vidusjūras jauktais sautējums

Grilētas vistas stilbiņi ar ķiršu bārbekjū mērci

Ķirši varētu šķist slikta kombinācija ar vistu. Taču Nīlijas mājās gatavotā ķiršu bārbekjū mērce lieliski izceļ gaļas slēpto saldo garšu.

Grilētas vistas stilbiņi ar ķiršu bārbekjū mērci

Grilēta vista jogurta marinādē ar harisu

Aleksa jogurta marināde saglabā gaļu sulīgu un aromātisku pēc grilēšanas. Vistas gaļa tiek pasniegta ar mājās gatavotu harisas mērci, kas bagāta ar garšvielām, ķiplokiem un grauzdētiem sarkanajiem pipariem.