Vistas gaļa uz alus bundžas
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 844, kopējais tauku daudzums 58 G., piesātinātie tauki 17 G., olbaltumvielas 65 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 0 G., holesterīns 324 mg nātrijs 1078 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 844, kopējais tauku daudzums 58 G., piesātinātie tauki 17 G., olbaltumvielas 65 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 0 G., holesterīns 324 mg nātrijs 1078 mg cukurs 0 G.
Ja gatavojat vistu alus bundžā uz ogļu grila, vienīgās nepieciešamās garšvielas ir sāls un pipari: dūmu un alus garšas pašas par sevi darbojas kā garšviela. Noteikti zem vistas novietojiet pilienu pannu, lai novērstu pilienu aizdegšanos.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 vista
- 1 bundža (0,33 l) alus
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vista, gaišais alus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Iededziniet ogļu grilu. Ļaujiet oglēm izdegt 25–30 minūtes. Uzmanīgi pārvietojiet ogles uz grila malām, lai izveidotu "gredzenu". Gredzena centrā novietojiet pilienu pannu. Pārklājiet ar restēm.
- Apkaisiet vistu ar sāli un pipariem. Uzveriet to uz alus bundžas. Novietojiet vistu vertikāli grila centrā virs pilienu paplātes. Pārklājiet un cepiet, līdz vista ir pilnībā gatava un pēc caurduršanas sula kļūst dzidra, 45 minūtes līdz 1 stundai.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
